Aide cuisinier (H/F)

LYCEE AGRICOLE PRIVEE

Saint-Cyran-du-Jambot

Sur place

EUR 21 000 - 22 000

Plein temps

14 jours+

Générateur de candidature

Obtenez une réponse de cet employeur — un CV et une lettre de motivation adaptés exactement à ce qu’il recherche.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Restauration

CSE

Résumé du poste

LYCEE AGRICOLE PRIVEE recrute pour effectuer les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux, ainsi que la préparation et la gestion des repas au sein de l’établissement. Le poste demande de respecter les règles de fabrication culinaire et d’assurer le rangement et le service.

Le contrat est CDI, 35 heures par semaine, avec des possibilités de travail les week-ends et jours fériés et prise de poste au 23 août 2026. Restauration et CSE offrent des avantages.

Qualifications

Expérience exigée ou débutant accepté
Capacité à entretenir et nettoyer des locaux
Réalisation de prestations de plonge et propreté des espaces

Responsabilités

Effectuer les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux.
Préparer, cuisiner et réaliser les plats selon les règles de fabrication culinaire.
Concevoir les menus, acheter et stocker les denrées, et assurer la distribution des repas selon le plan.
Préparer et ranger la cuisine et le service, y compris le lavage de la vaisselle.

Connaissances

Entretenir, nettoyer

Réaliser la plonge

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Missions :- Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement.Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis.- Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.)- Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production.- Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle.Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériésPrise de poste au 23 août 2026.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire