Adjoint Responsable Boucherie - CDI, Gestion & Vente

E.Leclerc; Soufflenheim; On-site; EUR 40,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation

Intéressement

Job summary

Le centre E.Leclerc de Soufflenheim recherche un Manager Adjoint du rayon boucherie pour garantir la performance commerciale et la qualité des produits proposés.

Vous assurerez la gestion des commandes, des approvisionnements, des prix et des ventes, tout en organisant les opérations promotionnelles et en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous piloterez l’équipe et soutiendrez le responsable dans les objectifs mensuels.

Qualifications

• Expérience réussie en boucherie, adjoint ou responsable.
• Maîtrise des rotations et des stocks de viandes.
• Sens du service et du travail en équipe.

Responsibilities

• Assurer la performance du rayon boucherie et les commandes.
• Gérer les approvisionnements, les prix et les ventes.
• Organiser les opérations commerciales et les promotions.
• Manager l'équipe et veiller au climat social.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la réalisation des inventaires mensuels.
• Contribuer à la mise en vente des produits boucherie.

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Gestion des stocks

Connaissance boucherie

Job description

Le centre E.Leclerc de Soufflenheim recherche un Manager Adjoint du rayon boucherie pour garantir la performance commerciale et la qualité des produits proposés.

Vous assurerez la gestion des commandes, des approvisionnements, des prix et des ventes, tout en organisant les opérations promotionnelles et en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous piloterez l’équipe et soutiendrez le responsable dans les objectifs mensuels.