Adjoint(e) Responsable Boucherie — Leadership & Qualité

E.Leclerc; Bellerive-sur-Allier; Remote; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

E.Leclerc recherche un Responsable Adjoint Boucherie en CDI pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du rayon, de la qualité des produits, de la satisfaction client et de la performance du service.

Vous dirigerez l'encadrement et la formation de l'équipe, gérerez les stocks et participerez aux promotions et animations commerciales. Le poste exige un diplôme en boucherie ou expérience équivalente, et des compétences en découpe et merchandising.

Qualifications

• Diplôme en boucherie ou expérience équivalente exigé.
• Expérience en gestion d'équipe et management de rayon appréciée.
• Connaissance des techniques de découpe et préparation des viandes requise.

Responsibilities

• Gérer quotidiennement le rayon boucherie et assurer la qualité des produits.
• Former et encadrer l'équipe, gestion des stocks et merchandising.
• Participer à la mise en place des promotions et animations commerciales.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Management d'équipe

Leadership

Gestion des stocks

Merchandising

Hygiène et sécurité

Education

Diplôme en boucherie

Expérience en gestion d'équipe

Job description

E.Leclerc recherche un Responsable Adjoint Boucherie en CDI pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du rayon, de la qualité des produits, de la satisfaction client et de la performance du service.

Vous dirigerez l'encadrement et la formation de l'équipe, gérerez les stocks et participerez aux promotions et animations commerciales. Le poste exige un diplôme en boucherie ou expérience équivalente, et des compétences en découpe et merchandising.