Técnico/a calidad senior Hortofrutícola

adecco; Madrid; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector hortofrutícola busca un/a Técnico/a de Calidad Senior en Madrid para garantizar la calidad del producto. Las responsabilidades incluyen supervisar la calidad en las fases de recepción y preparación, así como analizar causas de mermas. Se requiere experiencia de 4-5 años en control de calidad y conocimiento en optimización de procesos. Ofrecemos contrato indefinido y horario de 7:00 a 15:00 h.

Servicios

Contrato indefinido

Horario de 7:00 a 15:00 h.

Retribución adaptada al candidato/a

Formación

• Experiencia mínima de 4-5 años en control de calidad en el sector fruta/hortofrutícola.
• Conocimiento en reducción de mermas y optimización de procesos.
• Manejo de herramientas de control y elaboración de informes.

Responsabilidades

• Supervisar la calidad del producto en todas las fases.
• Controlar parámetros de frescura, calibre y presentación.
• Analizar causas de mermas y proponer acciones correctivas.
• Coordinar con producción y logística sobre calidad.
• Elaborar informes sobre incidencias y mejoras.
• Formar al personal en buenas prácticas de manipulación.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Conocimientos

Control de calidad

Reducción de mermas

Optimización de procesos

Manejo de herramientas de control

Educación

Tecnología de los Alimentos

Biología

Ingeniería Agrónomo/a

Descripción del empleo

Desde Adecco Selección buscamos un/a Técnico/a de Calidad Senior para una empresa líder en el sector hortofrutícola en la zona de Marbella.

La misión de la posición será garantizar la calidad del producto desde la recepción hasta la expedición, implementando mejoras que reduzcan las mermas y optimicen los procesos.

Responsabilidades

• Supervisar la calidad del producto en todas las fases: recepción, almacenamiento y preparación.
• Controlar parámetros de frescura, calibre y presentación según estándares internos y normativas.
• Analizar causas de mermas y proponer acciones correctivas para reducir pérdidas.
• Coordinar con producción y logística para asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad.
• Elaborar informes y estadísticos/as de incidencias, proponiendo mejoras continuas.
• Formación y seguimiento del personal en buenas prácticas de manipulación y conservación.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y certificaciones (IFS, BRC, etc.).

Requisitos

• Experiencia mínima de 4-5 años en control de calidad en el sector fruta/hortofrutícola.
• Conocimiento en reducción de mermas y optimización de procesos.
• Manejo de herramientas de control y elaboración de informes.
• Valorable formación en Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agrónomo/a, o afines.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido directamente con empresa final.
• Horario de 7:00 a 15:00 h.
• Retribución adaptada a candidato/a.