Cocineros / as Hotel 5 •GL - (Barcelona)

Alma Hotels; Barcelona; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en el centro de Barcelona busca Cocineros/as motivados para unirse a su equipo. Las tareas incluyen la preparación de la mise en place y la elaboración de platos con productos de calidad. Se requiere experiencia mínima de 2 años y titulación culinaria. Tendrás que trabajar en horarios rotativos, incluso fines de semana. Se valorará la responsabilidad y la capacidad de trabajar en equipo. Ofrencemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer en tu carrera profesional.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina.
• Ganas de aprender y trabajar en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.

Responsabilidades

• Preparar la mise en place para el servicio.
• Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Responsabilidad

Manipulación de alimentos

Creatividad culinaria

Educación

Titulación específica culinaria

Descripción del empleo

Empresas : Alma Hotels

Nosotro grupo Alma Hotels, necesita un / a Cocineros / as para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona. Buscamos personas con ganas de trabajar y con ilusión para unirse a nuestro proyecto y en especial que le guste su trabajo.

Tareas a realizar

• Preparación de la mise en place
• Elaboración de platos según los estándares
• Manipulación de los distintos tipos de alimentos
• Seguimientos de las normas de seguridad e higiene

Salario según convenio. Horario rotativos. Turno intensivo / turno partido.

Requisitos

• Ganas aprender y de trabajar en equipo.
• Ganas de trabajar con productos de primera calidad.
• Persona responsable.
• Titulación específica culinaria y / o experiencia equivalente.
• Experiencia mínima de 2 años.
• Experiencia en hoteles y / o restaurantes.
• Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluso fines de semana y festivos.