Cocinero / a - Cocina central Lleida

Aramark; Lérida; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de alimentación busca un/a Cocinero/a para su cocina central en Lleida. El puesto ofrece un contrato eventual de 3 meses con una jornada de 40 horas semanales, de lunes a viernes. Se requiere experiencia demostrable en colectividades y capacidad de trabajar de forma autónoma. La incorporación es inmediata y se valorará tener un certificado de discapacidad superior al 33%. Esta es una gran oportunidad para quienes buscan unirse a un equipo profesional y diverso.

Formación

• Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades.
• Se valorará tener certificado de discapacidad superior al 33%.

Responsabilidades

• Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas.
• Controlar el material de uso en la cocina.
• Colaborar en la planificación de menús.

Conocimientos

Experiencia como Cocinero/a en colectividades

Capacidad de trabajar de manera autónoma

Conocimientos en técnicas de cocina

Descripción del empleo

Descripción del trabajo

Precisamos contratar un / a Cocinero / a para una cocina central en Lleida :

Condiciones

Jornada : 40h semanales

Horario : horario de 8 : 00-16 : 00 lunes a viernes jornada completa

Contrato : eventual (3 meses)

Salario : convenio colectividades

Incorporación : inmediata

Requisitos

Experiencia demostrable como Cocinero / a colectividades

Funciones

Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.

Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje.

Revisar y controlar el material de uso en la cocina.

Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos.

Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Sobre Aramark

Nuestra misión: Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.

No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.

Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.

Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.

Más información : www.aramark.es