Restaurant à France

tegernsee, Germany

Erlebe einen einzigartigen Arbeits-Lifestyle in unserem Hotel der Autograph Collection in Tegernsee! Nur wenige Schritte vom See entfernt, verbinden wir herzliche Gastfreundschaft, Teamgeist und Respekt mit einem internationalen Hotelkonzept.

Dein Beitrag zählt – Gestalte Deinen Arbeitsbereich aktiv mit und bringe Deine Persönlichkeit ein.
International & lokal – Arbeite in einem renommierten Hotelbetrieb mitten im idyllischen Tegernsee-Tal.
Starkes Team – Offene Kommunikation, klare Strukturen und ein gemeinsames Ziel.
Sicher & stabil – Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen.

Unser Hotel bietet 123 stilvolle Zimmer & Suiten, eine spektakuläre Roof-Top Bar, einen exklusiven Spa-Bereich, einen Indoor-Pool und ein gehobenes Restaurant mit Lobbybar.

Werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf Dich!

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenverantwortliche Führung eines Postens in der Küche
• Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
• Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
• Anleitung und Motivation der Commis de Cuisine und Auszubildenden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um erstklassige Gästeerlebnisse zu schaffen
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und innovative Küche
• Kreativität, Eigeninitiative und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamgeist, Belastbarkeit und eine organisierte Arbeitsweise
• Freude an der Zusammenarbeit mit einem dynamischen Team
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Flexibilität – wähle zwischen 4- oder 5-Tage-Woche (Voll-/Teilzeit)
Sicherheit – unbefristeter Vertrag & faire Bezahlung mit Zuschlägen
Karrierechancen – weltweite Weiterbildungsmöglichkeiten mit Marriott
Reisevorteile – Vergünstigungen in über 8000 Marriott Hotels
Teamspirit – regelmäßige Events & coole Mitarbeiterpartys
Exklusive Rabatte – in unserem Restaurant, der Rooftop-Bar & im Spa