Teamleitung Küche (m/w/d)

Stella Vitalis Seniorenzentrum Friedrichstadt GmbH; Friedrichstadt; Vor Ort; EUR 38.000 - 48.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Stella Vitalis Seniorenzentrum Friedrichstadt GmbH sucht zum nächstmöglichen eine Teamleitung Küche (m/w/d) in Vollzeit in Friedrichstadt. Sie leiten das Küchenteam, planen Menüs und sorgen für reibungslose Abläufe.

Sie bringen Führungserfahrung, Empathie und Kommunikationsstärke mit, arbeiten kostenbewusst und setzen Hygiene- und Qualitätsstandards um. Wir bieten eine leistungsgerechte Vergütung, regelmäßige Weiterbildung und ein aufgeschlossenes Team.

Qualifikationen

• Sichere Bedienung von Küchengeräten und Maschinen.
• Grundkenntnisse in MS Office oder Küchensoftware; ggf. EDV-basierte Speisezusatzlisten.
• Führungsstärke und Empathie.
• Klare Kommunikation, Teamfähigkeit und Motivationsfähigkeit.
• Belastbarkeit, Höflichkeit im Umgang mit Bewohnern und dem Team.

Aufgaben

• Menüplanung
• Lebensmitteleinkauf, Lagerung, Bestellwesen und Kostenkontrolle
• Hygiene- und Qualitätsmanagement

Kenntnisse

Führungsstärke

Empathie

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Höflichkeit

MS Office

Küchensoftware

EDV-basierte Speisezusatzlisten

Weiterbildung

Tools

MS Office

Küchensoftware

Jobbeschreibung

Teamleitung Küche (m/w/d)

Arbeitgeber: Stella Vitalis Seniorenzentrum Friedrichstadt GmbH

Arbeitsort

Friedrichstadt, Eider

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

• Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

Das Seniorenzentrum Friedrichstadt ist eine Einrichtung der Stella Vitalis Unternehmensgruppe mit 90 Pflegeplätzen. Die Stella Vitalis Unternehmensgruppe hat aufgrund ihrer spezifischen Angebote im Seniorenbetreuungs- und Pflegebereich eine besondere Unternehmens- und Betriebsphilosophie entwickelt, in deren Mittelpunkt der Dienst und die damit verbundene Dienstleistungsbereitschaft für die Bewohner im Haus stehen. Inbesondere die Achtung und der Respekt der Würde des älteren Menschen gegenüber, sowie die besondere Gestaltung seines Lebens in der Einrichtung.

Wir suchen zum nächstmöglichen eine/n Teamleitung Küche (m/w/d) in Vollzeit.

Wir suchen Mitarbeiter:innen mit fachlicher Erfahrung, Herz am rechten Fleck, höflich und zuvorkommend und mit Freude an ihrer Arbeit.

Ihre Aufgaben bei uns

• Menüplanung
• Lebensmitteleinkauf, Lagerung, Bestellwesen und Kostenkontrolle
• Hygiene- und Qualitätsmanagement

Wir erwarten von Ihnen

• Sichere Bedienung von Küchengeräten und Maschinen
• Grundkenntnisse im MS Office oder Küchensoftware; ggf. EDV-basierte Speisezusatzlisten
• Führungsstärke und Empathie
• Klar Kommunikation, Teamfähigkeit und Motivationsfähigkeit
• Belastbarkeit, Höflichkeit im Umgang mit Bewohnern und dem Team
• eine leistungsgerechte Vergütung
• ein mitarbeiterorientiertes Unternehmen
• regelmäßige Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein aufgeschlossenes Team
• Förderung von eigenen Ideen
• Unterstützung bei Umzug und Wohnungssuche

Unternehmensdarstellung

Stella Vitalis Seniorenzentrum Friedrichstadt GmbH