Küchenleitung (m,w,d)

Keppler-Stiftung Seniorenzentrum St. Elisabeth; Heilbronn; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersversorgung

Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Attraktive tarifliche Vergütung

Zusammenfassung

Die Keppler-Stiftung Seniorenzentrum St. Elisabeth in Heilbronn sucht eine Küchenleitung (m/w/d) für die Optimierung der Abläufe in der Produktionsküche und die Verantwortung für die Menüplanung. Die Stelle bietet ein wertschätzendes Arbeitsklima, eine tarifliche Vergütung mit Zusatzleistungen, sowie individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerbungen sind bis zum 31.07.2026 an Nneka Chukwu-Brecht zu senden.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hauswirtschaft oder als Küchenchef.
• Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Gute EDV-Kenntnisse, vor allem in Microsoft Office.

Aufgaben

• Steuerung und Optimierung aller Abläufe in der Produktionsküche.
• Verantwortung für Menüplanung und strategischen Einkauf.
• Qualitätskontrollen der Speisenzubereitung durchführen.

Kenntnisse

Teamführung

Menüplanung

Einkaufsplanung

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Hauswirtschafter:in oder Köch:in

Hauswirtschaftsmeister:in

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Küchenleitung (m,w,d)

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: Keppler-Stiftung Seniorenzentrum St. Elisabeth

Arbeitsort

Heilbronn, Neckar

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Küchenchef/in
• Meister/in - Hauswirtschaft

Stellenbeschreibung

Die Keppler-Stiftung bietet als größte Trägerin der Altenhilfe vielfältige und individuelle Berufs- und Karrierechancen. Kommen Sie zu uns als Mitgestaltende und Mitdenkende in einem der vielen Bereiche unseres Unternehmens. Ob in der Pflege und Hauswirtschaft, in Verwaltung und Technik, in der Beratung und Betreuung – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Vielfältige Teams, innovative Konzepte und beste Entwicklungschancen zeichnen uns aus.

Für unser Seniorenzentrum St. Elisabeth Heilbronn suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt, eine Küchenleitung (w/m/d) 70-100%.

• Ein beständiges Team und wertschätzendes Arbeitsklima
• Ein sicherer Arbeitsplatz
• Attraktive tarifliche Vergütung (Arbeitsvertragsrichtlinie der Caritas) plus Zusatzleistungen
• Betriebliche Altersversorgung
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Strukturierte Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen
• Mitarbeiterseelsorge und Oasentage

Ihre Aufgaben

• Steuerung und Optimierung sämtlicher Abläufe in unserer Produktionsküche sowie Koordination der Speisenverteilung (Senioreneinrichtung, offener Mittagstisch, betreutes Wohnen und künftige Tagespflege).
• Verantwortung für die Menüplanung und den strategischen Einkauf unter versiertem Einsatz unseres Warenwirtschaftssystems.
• Sicherstellung einer hochwertigen Speisenzubereitung auf Basis unseres Verpflegungskonzepts sowie Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen.
• Personaleinsatzplanung sowie fachliche Anleitung und Motivation des Küchenteams, inklusive der Ausbildung von Nachwuchskräften.
• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter:in, Hauswirtschaftsmeister:in oder Köch:in mit Zusatzqualifikation Heimköch:in oder vergleichbares.
• Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Wünschenswert aber keine Voraussetzung: Ausbildereignung.
• Gute EDV-Kenntnisse (Microsoft-Office, wünschenswert MBS5).
• Sie haben Freude am Gestalten und können Ihr Team für Veränderungsprozesse begeistern.
• Positive Grundeinstellung zu den Werten, Zielen und Aufgaben der Keppler-Stiftung.

Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis 31.07.2026 an:

Nneka Chukwu-Brecht

Paul Wilhelm von Keppler-Stiftung

Seniorenzentrum St. Elisabeth I Einrichtungsleitung