Sushi Koch / Sushi Köchin (m/w/d)

Sushi Ninja; Köln; Hybrid; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatt auf unser Essen

Job summary

Sushi Ninja in Köln sucht eine motivierte Kraft zur Zubereitung von Sushi-Spezialitäten. Sie arbeiten frisch an Maki, Nigiri, Sashimi und Bowls und sorgen für gleichbleibende Qualität in einem lebhaften Umfeld.

Zu Ihren Aufgaben gehören die fachgerechte Vorbereitung von Fisch und Reis, Mise en Place sowie Sauberkeit am Arbeitsplatz. Hygienebestimmungen (HACCP) sind für Sie selbstverständlich.

Qualifications

• Erfahrung als Sushi-Koch von Vorteil; Quereinstieg möglich.
• Saubere, präzise Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein.
• Bereitschaft zu flexiblen Schichten und pünktlicher Arbeitsleistung.

Responsibilities

• Frische Zubereitung von Sushi (Maki, Nigiri, Sashimi, Bowls).
• Fisch und Reis fachgerecht vorbereiten.
• Mise en Place und ein sauberer Arbeitsplatz.
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.
• Mithilfe bei Warenkontrolle und Bestellungen.

Skills

Sushi-Zubereitung

Schnelles Arbeiten

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Pünktlichkeit

Flexibilität

Job description

Du rollst Maki, formst Nigiri und sorgst für gleichbleibend hohe Sushi-Qualität - auch wenn es voll wird.

Vollzeit / Teilzeit Köln Erfahrung erwünscht

Deine Aufgaben

• Frische Zubereitung von Sushi (Maki, Nigiri, Sashimi, Bowls)
• Fisch und Reis fachgerecht vorbereiten
• Mise en Place und ein sauberer Arbeitsplatz
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
• Mithilfe bei Warenkontrolle und Bestellungen

Dein Profil

• Erfahrung als Sushi-Koch:Köchin von Vorteil (Quereinstieg mit Talent möglich)
• Sauberes, schnelles und präzises Arbeiten
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Faire, pünktliche Bezahlung
• Flexible, planbare Schichten (Mittag und/oder Abend)
• Eingespieltes Team mit kurzen Wegen
• Zentrale Standorte in Köln
• Personalrabatt auf unser Essen