Sushi Koch (m/w/d)

XIAO Gastro; Hürth; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das XIAO Restaurant in Hürth sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sushi-Koch (m/w/d) in Vollzeit. In dieser Rolle zelebrierst du die Kunst der Sushi-Zubereitung mit Verantwortung für Qualität und Hygiene. Es erwartet dich ein kreatives Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und einem motivierten Team.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Faires und wettbewerbsfähiges Gehalt

Kostenlose Getränke

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Jobticket bei großer Entfernung

Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Hohe Team-Motivation

Qualifikationen

• Langjährige Berufserfahrung als Sushi-Koch.
• Kenntnisse in der japanischen Küche und HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Sushi-Zubereitung und Einhaltung der Qualitätsstandards.
• Wirtschaftliche Planung und Handeln bei der Warenzubereitung.
• Reinigung der Küchengeräte gemäß Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Fingerfertigkeit

kulinarische Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Jobbeschreibung

Für unser XIAO Restaurant in Hürthsuchen wirzum nächstmöglichen Zeitpunkt SushiKöche (m/w/d) in Vollzeit:

• Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.

• Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität

• Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung

• Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

• Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch

• Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.

• Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.

• Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.

• Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.

• Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.

• Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.

• Du bist ein absoluter Teamplayer.

• Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.

• Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.

Das bieten wir dir:

• Flexible Arbeitszeiten

• ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt

• Kostenlose Getränke

• Kostenlose Parkmöglichkeiten

• Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)

• Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

• Ein hochmotiviertes und kollegiales Team

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur

• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Wenn Dich diese spannende Herausforderung reizt, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!