Souschef (m / w / d) im Event & Catering Bereich

Hyatt Hotel; Berlin; Vor Ort; EUR 38.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Berlin sucht einen engagierten Souschef (m/w/d) für den Bereich Events & Catering. Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen, die Mitgestaltung der Menüs sowie die Anleitung neuer Mitarbeiter. Mit Deiner Erfahrung wirst du Teil eines großartigen Teams und kommst in den Genuss vieler Benefits wie unbefristeten Arbeitsvertrag, 29 Tage Urlaub und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten. Bewirb Dich jetzt und stile die Teamkultur aktiv mit.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

29 Tage Urlaub

Entwicklungsgespräche und Schulungsangebote

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Qualifikationen

• Erfahrung in Bankett oder Event Catering.
• Mitverantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
• Hygienestandards jederzeit gewährleisten.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Mitgestaltung der Menükarten
• Kontrolle der Lebensmittelqualität

Kenntnisse

Erfahrung als Chef de Partie / Junior Sous Chef

Arbeitsweise mit frischen Produkten

Deutsch- und Englischkenntnisse

Teamführungskompetenz

Qualitätsbewusstsein

Jobbeschreibung

Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste sowie auch Kollegen als Souschef (m / w / d) im Events & Catering Bereich!

Das Great Place to Work Institut © zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.

Deine Vorteile:

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen

Urlaub können wir

• Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern)
• 29 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag
• Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen
• Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

• Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
• Täglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao ect. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini"
• Kostenfreie Uniform und Reinigung
• Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

• Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
• Prämien für angeworbene Mitarbeiter
• innen (Hy-Recruiter Programm)
• Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
• Sammle Punkte für jede Anmeldung eines Gastes bei 'World of Hyatt' und löse sie gegen einen Sachpreis ein
• Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren
• gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

Qualifications :

Dein GRAND Alltag bei uns :

• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Mitgestaltung der Menükarten
• Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden
• Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards
• Du bist verantwortlich für die Gewährleistung einer hohen Produktqualität
• die Einführung und Umsetzung neuer Standards

GO GRAND das bist Du :

• mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen
• Du hast bereits Erfahrung als Chef de Partie / Junior Sous Chef gesammelt und bist bereit für den nächsten Schritt
• Du verfügst über Arbeitserfahrung in den Bereichen Bankett oder Event Catering
• Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
• Du hast eine qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise
• Du hast eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung
• Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Du fungierst als Vorbild fürs Team

Klingt alles nach Dir? #Grand!

Dann freuen wir uns sehr, Dich kennenzulernen.

Auch wenn nicht 100% der Anforderungen auf Dich zutreffen - wenn Du motiviert bist und Dich in der Rolle siehst - bewirb Dich trotzdem!

Wir freuen uns auf Dich.

Wir freuen uns sehr über Bewerbungen von Menschen, die zur Vielfalt unserer Werte beitragen.

Wir weisen darauf hin, dass anfallende Kosten für Bewerbungen und Fahrwege nicht übernommen werden.

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