Souschef (m/w/d)

Hotel Die Halde; Oberried; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft im Dorf

Vergünstigungen Hotelangebote

Kostenfreies BergSpa

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

Hotel Die Halde sucht eine engagierte Kochkraft zur Verstärkung des Küchenteams in Baden-Württemberg. Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitenden sorgen Sie für ein tolles Geschmackserlebnis und einen reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten Vollzeit, leiten eigenständig einen Posten, unterstützen die Küchenleitung, führen Auszubildende an und vermitteln Wissen in Schulungen. Zudem fördern Sie ein positives Betriebsklima und profitieren von Unterkunft im Dorf sowie Mitarbeiterrabatten.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Leidenschaft für gutes Essen und ehrliche Produkte.
• Gründliche Arbeitsweise und hoher Qualitätsanspruch.
• Erfahrung in Mitarbeiterführung, Azubi-Unterweisung oder Dienstplanung.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Mit Liebe kochen – warme Karte ab 12.30 Uhr.
• Eigenen Posten im Griff und Küchenleitung unterstützen.
• das Küchenteam und Auszubildende anleiten.
• Wissen anwenden, Schulungen vertiefen und weitergeben.
• Im Team vorbildlich arbeiten und Betriebsklima sichern.

Skills

Führungserfahrung

Deutschkenntnisse

Teamarbeit

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung. Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team im ein tolles Geschmackserlebnis und einen optimalen Küchenablauf.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr
• einen eigenen Posten im Griff haben und die Küchenleitung bei Organisationsarbeiten unterstützen
• das Küchenteam und Auszubildende anleiten
• Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben
• in einem vorbildlichen Umgang im Team arbeiten und für ein gutes Betriebsklima sorgen

Profil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• eine Leidenschaft für leckeres Essen und ehrliche Produkte
• eine gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch
• erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung/Azubi-Unterweisung oder Bestellwesen und Dienstplanung
• verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

Wir sind ein lebhafter Familienbetrieb mit einem jungen, gastlichen Team. Wir bieten Entwicklungsmöglichkeiten, Fortbildungen, Teamveranstaltungen und die Zusammenarbeit mit einem jungen, dynamischen Team. Bei der Unterkunftssuche im Dorf sind wir behilflich. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von Vergünstigungen auf die hoteleigenen Angebote sowie der kostenfreien Nutzung unseres BergSpas.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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