Sous Chef (m/w/d)

Hotel Dirsch GmbH; Emsing; Vor Ort; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kantine

Sport- und Gesundheitsangebote

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Vermögenswirksame Leistungen

Firmenevents

Zusammenfassung

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht ab sofort einen engagierten Sous Chef (m/w/d) für die Kantine. Du unterstützt den Küchenchef, übernimmst Verantwortung für den Küchenablauf und arbeitest aktiv an Menü- und Speisekartenplanung mit.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung und Teamfähigkeit mit. Flexible Arbeitszeiten, Hygienevorschriften und hochwertige Speisen erwarten dich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung in der Küche von Vorteil.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent.

Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen.
• Mitverantwortung für Organisation und Koordination des Küchenablaufs.
• Mitarbeit bei Menü- und Speisekartenplanung.
• Qualitätskontrolle der Speisen und Einhaltung der Standards.
• Anleitung und Motivation des Küchenteams.
• Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Vorschriften.

Kenntnisse

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Organisationstalent

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Werde Teil unseres Küchenteams!

Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen, einen hohen Qualitätsanspruch und Freude daran, gemeinsam im Team kreative kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann suchen wir genau dich!

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Sous Chef (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
• Mitverantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs
• Mitarbeit bei der Planung von Menüs und Speisekarten
• Qualitätskontrolle der Speisen sowie Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
• Anleitung und Motivation des Küchenteams
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Benefits

• Verschiedene Gesundheitsangebote: Vergünstigung im Sportzentrum Weglöhner inkl. Yoga & Pilates, Benutzung von Wellnessbereich und Fitnessraum, Regelmäßiger Austausch mit unserer Betriebspsychologin, Feedbackgespräche & Weiterbildungsmöglichkeiten
• Team‑Feeling: Mitarbeiterevents, Speisen und Getränke während deiner Arbeitszeit (Frühstück, Mittagessen, Kuchen, Abendessen, Kaffee, heiße Getränke, Softdrinks und Säfte), Diversity‑Ziel: Jeder willkommen unabhängig von Geschlecht/Identität, Alter, Religion, Nationalität und sexueller Orientierung
• Vorteile für deinen Geldbeutel: Zuschläge für Sonn-/Feiertags- und Nachtarbeit, Kostengünstige Raten für Partnerhotels in Deutschland, Österreich, Schweiz und Italien, Gutscheine aus lokalen Unternehmen zu Geburtstagen, Sonderpreise in vielen Online‑Shops (z.B. Adidas, Flaconi, usw.), 10% Rabatt auf alle Leistungen, Rabatt auf Produkte von Weglöhner Cosmetics inkl. Massagen und Kosmetikanwendungen, Kostengünstige Unterkunft möglich, Sonderzahlungen bei besonderen Anlässen, Zuschüsse (z.B. Fahrtkosten)

Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten
• Moderne technische Ausstattung
• Kantine
• Firmenevents
• Mentorenprogramm/Coaching