Schichtleitende Küchenhilfe (m/w/d) Airline Catering

DO & CO; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Catering-Unternehmen in München sucht einen Küchenhelfer (m/w/d), um die tägliche Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche zu unterstützen. Wichtige Anforderungen sind Erfahrung in der Gastronomie, Zuverlässigkeit und ein einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis. Das Unternehmen bietet ein faires Gehalt, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeitmodelle.

Leistungen

Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung als Produktionshelfer oder Küchenhelfer.
• Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche.
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis.

Aufgaben

• Koordination und Führung der Küchenhilfen.
• Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonals.
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Kommunikationsstärke

Belastbarkeit

Flexibilität

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Für unseren Standort in München Freimann suchen wir Unterstützung als Küchenhelfer (m/w/d) oder Küchen Produktionsmitarbeiter (m/w/d).

Stellenbeschreibung

• Koordination und Führung der Küchenhilfen (in der Anrichte)
• Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mise en place)
• Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonals
• Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen
• langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder
• Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse
• Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
• B-Führerschein von Vorteil

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein faires und transparentes Gehalt
• Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• wir stellen die Uniformen
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.