Restaurantmanager (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen Restaurantmanager (m/w/d) in München. In dieser Rolle sind Sie für die Planung und Durchführung von Services sowie die Führung des Teams verantwortlich. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau und mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Es wird eine leistungsgerechte Vergütung und flexible Arbeitszeiten angeboten.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung mit Essenszuschuss

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Gesundheitsförderung

Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Flexible Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position.
• Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen.
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil.

Aufgaben

• Planung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services.
• Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf.
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes sowie Dienst- und Urlaubsplanung.
• Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste; Beschwerdemanagement.
• Gewährleistung der korrekten Abrechnungen und Kontrolle des Warenbestands.

Kenntnisse

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

Gute Kenntnisse in Microsoft Office

Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Offenheit und professionelles Auftreten

Ausbildung

Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantmanager (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

• Planung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services sowie motivierende Führung des gesamten Service-Teams
• Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes, Dienst- und Urlaubsplanung, Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter
• Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste; Beschwerdemanagment
• Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes
• Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards; Gewährleistung der ausbildungsrelevanten Themenvermittlung der Auszubildenden

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
• Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Leistungsgerechte Vergütung verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
• Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
• Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
• Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!