Restaurant-Assistant (m/w/d) am Flughafen Frankfurt

Autogrill Deutschland GmbH; Frankfurt; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Gastronomiesektor sucht einen engagierten Restaurant-Assistant (m/w/d) für den neuen Standort im Terminal 3 am Flughafen Frankfurt. Zu den Aufgaben gehören die Gästebetreuung, die Einhaltung von Qualitätsstandards sowie das Führen und Anleiten des Teams. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Tisch-Service. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld mit übertariflicher Bezahlung und zahlreichen Benefits inklusive Zuschüssen und Teamevents.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zuschüsse für Jobticket und Fitnessstudio

Regelmäßige Teamevents

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Hohe Eigenmotivation und Teamfähigkeit ist erforderlich.
• Bereitschaft zu wechselnden Schichten und Wochenendarbeit.

Aufgaben

• Gästebetreuung und Mitarbeit im Tischservice.
• Einhaltung der Konzeptstandards zur Qualitätssicherung.
• Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Eigenverantwortliches Denken

Gute Deutschkenntnisse

Umgang mit verschiedenen Nationalitäten

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie

Tools

Microsoft Office

Jobbeschreibung

Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.

Mit der Neueröffnung unserer 12 Gastronomiekonzepte im Terminal 3 am Flughafen Frankfurt gehen wir neue Wege – gemeinsam mit Dir?

Wir suchen engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als: Restaurant-Assistant (m/w/d)

Was Du bei uns bewegst:

• Optimale Gästebetreuung und das Wahrnehmen der Gastgeberrolle sowie die aktive Mitarbeit
  im Tischservice, wenn nötig mit Übernahme einer Station
• Einhaltung von vorgegebenen Konzeptstandards / SOP‘s (Qualität, Hygiene, Service etc.),
  z. B. Kontrolle der ausgegebenen Speisen & Getränke auf Einhaltung der Rezepturen
• Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards,
  z. B. in Pre-Shift-Meetings und Service-Schulungen
• Förderung des Zusatzverkaufs (Up- und Cross-Selling)
• Kenntnis der maßgeblichen Kennzahlen (KPI) wie Durchschnittsbon, COGS, Produktivität
  und dem entsprechenden wirtschaftlichen Handeln
• Dienstplanung und Sicherstellung einer optimalen Schichtbesetzung in Absprache mit dem
  Operations-Manager
• Warenbestellung, permanente Kontrolle der Bestände und Mitwirkung bei Inventuren
• Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den
  betrieblichen Standards
• Optimierung der Abläufe im eigenen Outlet mit Fokus auf die Gästezufriedenheit,
  Mitarbeitermotivation und Betriebsausgaben
• Enge Zusammenarbeit und Absprache mit dem zuständigen Operations-Manager

Das bringst du mit – so überzeugst du uns:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder/und mehrjährige Berufserfahrung in der
  (System-) Gastronomie, vorzugsweise im Tisch-Service / Full-Service
• Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln
• Hohe Eigenmotivation und Teamfähigkeit
• Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten
• Sehr gutes Deutsch, mind. Gutes Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Sicherer Umgang mit Microsoft Office
• Bereitschaft zum Dienst in wechselnden Schichten (Arbeitszeit von 5.00-23.00 Uhr), sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:

• Übertarifliche Bezahlung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr)
• Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung
• Zahlreiche Benefits, z. B. Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
• Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
• Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits und Emporium (exklusiver Online Shoppingclub für Mitarbeitende)
• Geldprämie von bis zu 1.500€ für die erfolgreiche Empfehlung neuer Mitarbeitende
• Regelmäßige Teamevents
• Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung
• Schulungen und Trainings für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einer wertschätzenden Teamatmosphäre