Produktionsleiter / Fleischermeister (m/w/d) – Fleisch- und Wurstwarenproduktion

G. Wurm GmbH + Co. KG

Ransbach-Baumbach

On-site

EUR 54,000 - 66,000

Full time

34 hours ago
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Benefits offered by this job

60k Gehalt pro Jahr
30 Tage Urlaub
Wochenenden frei
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Führungsposition mit Gestaltungsspiel-

Job summary

G. Wurm GmbH + Co. KG sucht eine erfahrene Führungspersönlichkeit als Produktionsleiter/Fleischermeister (m/w/d) in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion.

Sie verantworten die tägliche Planung, Organisation und Überwachung der Produktion. Sie führen fachlich und disziplinarisch rund 15 Mitarbeitende, optimieren Abläufe, sichern Qualität, Hygiene und HACCP-Standards und arbeiten hands-on mit dem Team. Es bietet eine unbefristete Festanstellung mit attraktiver Vergütung bis zu 60.000 € brutto

Qualifications

  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Fleischermeister bzw. Metzgermeister (m/w/d).
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion.
  • Fundierte Führungserfahrung, idealerweise als Produktionsleiter oder Abteilungsleiter.
  • Erfahrung in der Organisation und Steuerung von Produktionsabläufen.
  • Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, aktiv mit anzupacken.

Responsibilities

  • Eigenverantwortliche Planung, Steuerung und Überwachung der täglichen Fleisch- und Wurstwarenproduktion.
  • Fachliche und disziplinarische Führung von ca. 15 Mitarbeitenden.
  • Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe sowie einer effizienten Personal- und Einsatzplanung.
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards.

Skills

Führungserfahrung
Produktion planen
Teamführung
HACCP Kenntnisse
Hands-on-Mentalität

Education

Fleischermeister-Abschluss

Job description

Produktionsleiter / Fleischermeister (m/w/d) – Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Produktionsleiter / Fleischermeister (m/w/d) – Fleisch- und Wurstwarenproduktion


Das wird Ihnen geboten


  • Attraktive Vergütung von bis zu 60.000 € brutto jährlich

  • 30 Tage Urlaub

  • Wochenenden frei

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive

  • Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum


Ihre Aufgaben


  • Eigenverantwortliche Planung, Steuerung und Überwachung der täglichen Fleisch- und Wurstwarenproduktion

  • Fachliche und disziplinarische Führung von ca. 15 Mitarbeitenden

  • Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe sowie einer effizienten Personal- und Einsatzplanung

  • Aktive Mitarbeit in der Produktion und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft

  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards


Das sollten Sie mitbringen


  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Fleischermeister / Metzgermeister (m/w/d)

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion

  • Fundierte Führungserfahrung, idealerweise als Produktionsleiter, Abteilungsleiter oder in einer vergleichbaren Führungsposition

  • Erfahrung in der Organisation und Steuerung von Produktionsabläufen

  • Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, selbst aktiv in der Produktion mit anzupacken


Ihr neuer Arbeitsort

Ihr zukünftiger Arbeitgeber ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen der Fleisch- und Wurstwarenbranche, das für hochwertige Produkte und handwerkliche Qualität steht.


Als Produktionsleiter übernehmen Sie die Verantwortung für ein eingespieltes Team von rund 15 Mitarbeitenden und gestalten die täglichen Produktionsabläufe aktiv mit.


Gesucht wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die nicht nur organisatorisches Geschick mitbringt, sondern auch selbst mit anpackt und ihr Team mit Fachwissen und praktischer Erfahrung unterstützt.


Sie erwartet eine langfristige Perspektive in einem familiären Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und freien Wochenenden.

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