Mitarbeiter (m/w/d) Betriebslabor

ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Brauerei in Deutschland sucht einen Mitarbeiter (m/w/d) für das Betriebslabor in München. Sie tragen zur Qualitätsstrategie bei, führen Analysen durch und unterstützen das Team in der Qualitätssicherung. Erforderlich sind ein abgeschlossenes Studium im Brauwesen sowie Kenntnisse im Qualitätsmanagement. Das Unternehmen bietet moderne Arbeitsplätze, 30 Tage Urlaub und attraktive Sozialleistungen.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Frei-Getränke aus Produktsortiment

Vergünstigte gesunde Mahlzeiten

Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge

Persönliche Weiterbildung

Qualifikationen

• Fundierte fachliche Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement.
• Erste Berufserfahrung in Qualitätsmanagement oder Lebensmittelbereich erforderlich.
• Souveränes und freundliches Auftreten.

Aufgaben

• Gestaltung und Umsetzung der Qualitätsstrategie.
• Rückmeldung von Qualitätsschwachstellen.
• Durchführung von CTA-Analysen im Betriebslabor.

Kenntnisse

Qualitätsmanagementsysteme

SAP

MS-Office

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen

Jobbeschreibung

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

München-Langwied

Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung

Wir haben sie – die Zutaten für eine erfolgreiche Karriere.

Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereigruppen in Deutschland und weltweit in über 70 Ländern aktiv. Zu unserem Portfolio zählen traditionsreiche Marken wie Paulaner, Hacker-Pschorr oder Fürstenberg und viele weitere starke regionale Brauereien. Mit unseren hochwertigen Bierspezialitäten begeistern wir Menschen für unsere Braukunst und unsere Bierkultur – daheim und in der ganzen Welt. Unser hoher Qualitätsanspruch und das starke Fundament einer traditionsreichen Historie zeichnen uns aus. Um auch in Zukunft gut gerüstet zu sein, suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Teamgeist unser Unternehmen weiter voranbringen.

Wir suchen Sie in Vollzeit für die Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA am Standort München-Langwied als

Mitarbeiter (m/w/d) Betriebslabor

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung bei der Gestaltung und Umsetzung der Qualitätsstrategie durch entsprechende Impulse
• Rückmeldung von Qualitätsschwachstellen und Diskussion mit dem Teamleiter über Maßnahmen
• Risikoabwägung der erfolgskritischen Parameter aller Prozesse des verantworteten Bereiches sowie Weitergabe an den Teamleiter mit entsprechender Handlungsempfehlung
• Durchführung von CTA-Analysen im gesamten Betriebslabor
• Stellvertretende Durchführung von CTA-Analysen im Bereich des Rohstofflabors
• Stellvertretung für verschiedene Aufgaben in der Qualitätssicherung einschließlich Rückbierbearbeitung und Reklamationsmanagement
• Abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen und Getränketechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang bzw. eine Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Zusatzqualifikation Qualitätsmanagement
• Fundierte fachliche Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement und erste Berufserfahrung in diesem Bereich
• Sicherer Umgang mit Qualitätsmanagementsystemen (LIMS, GQM-MES) sowie gute Kenntnisse in der Anwendung von SAP und MS-Office
• Souveränes, kundenorientiertes und freundliches Auftreten
• Ausgeprägte Kommunikations- und Überzeugungsfähigkeit
• Teamfähigkeit sowie zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative

Neben einer ebenso internationalen wie traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen darüber hinaus:

• Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Haustrunk (Frei-Getränke aus unserem Produktsortiment zum privaten Verbrauch)
• Vergünstigte gesunde Mahlzeiten in unserer Betriebskantine
• Einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Sehr gute Verkehrsanbindung mit dem ÖPNV
• Persönliche Weiterbildung u.a. durch internes Learning-Portal mit zahlreichen Fach- und Soft-Skills-Seminaren
• Corporate Benefits, betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen u.v.m.

Überzeugt?

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Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA Ohlmüllerstraße 42 81541 München Deutschland