Mitarbeiter für die Küche

Manufactum Brot & Butter GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Lebensmittelunternehmen in Berlin sucht einen Mitarbeiter (d/m/w) für die Küche, der die Zubereitung von kalten und warmen Speisen übernimmt und Qualitäts- sowie Hygienerichtlinien einhält. Voraussetzung sind erste Erfahrungen in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in oder Koch/Köchin. Die Rolle bietet ein sicheres Festgehalt, angenehme Arbeitszeiten im Einzelhandel sowie die Möglichkeit, in einem kollegialen Team zu arbeiten.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Vermögenswirksame Leistungen

Offene Teamkultur

Qualifikationen

• Erste Erfahrung in der Gastronomie ist required.
• Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienerichtlinien sind notwendig.
• Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen inkl. Mise en place.
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
• Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam.
• Speiseplanung und Disposition von Waren.

Kenntnisse

Erste Erfahrung in der Gastronomie

Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien

Gute Deutschkenntnisse

Begeisterungsfähigkeit gegenüber Kund*innen

Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Beikoch/Beiköchin, Koch/Köchin oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.

Für unsere Manufactum Brot & Butter-Filiale in Berlin suchen wir einen

Mitarbeiter (d/m/w) für die Küche

Start: ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche)

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen inkl. Mise en place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
• Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• Speiseplanung sowie Disposition von Waren in Absprache mit der Filialleitung

• Erste Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Beikoch/Beiköchin, Koch/Köchin oder vergleichbar
• Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Gute Deutschkenntnisse
• Begeisterungsfähigkeit gegenüber unseren Kund*innen
• Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel

• Angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten (i.d.R. keine Sonntags- und Nachtarbeit)
• Sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen, etc.)
• Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
• Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
• Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert