Leitung Weinlogistik & Lagerorganisation

Hotel Bayerischer Hof; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Luxushotel in München sucht einen erfahrenen Mitarbeiter für den Lagerbereich. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Pflege des Weinsortiments, sowie die Bestandsführung und die Überwachung der Lagerbedingungen. Ideale Kandidaten bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und besitzen umfassende Kenntnisse in der Warenwirtschaft. Wir bieten eine kollegiale Teamatmosphäre sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Subventionierte Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant

Betriebliche Gesundheitsförderung

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Mindestens mehrere Jahre Erfahrung im Lager- und Logistikbereich erforderlich.
• Fundierte Kenntnisse in der Bestandsführung und Warenwirtschaft.
• Erfahrung in der Teamleitung im Lager- oder Logistikbereich.

Aufgaben

• Sicherstellung der fachgerechten Lagerung und Pflege des Weinsortiments.
• Verantwortung für Bestandsführung und Inventuren.
• Überwachung der optimalen Lagerbedingungen.
• Abwicklung aller Wareneingänge und Kontrolle von Liefermengen und -qualität.
• Fachliche Führung und Unterstützung neuer Teammitglieder.

Kenntnisse

Kenntnisse in Bestandsführung

Teamführung

Sorgfältige Arbeitsweise

Dienstleistungsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Tools

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

• Sicherstellung der fachgerechten Lagerung und Pflege des gesamten Weinsortiments
• Verantwortung für die Bestandsführung, regelmäßige und strukturierte Inventuren
• Überwachung der optimalen Lagerbedingungen
• Abwicklung aller Wareneingänge, einschließlich Kontrolle von Liefermengen und -qualität
• Dokumentation im Warenwirtschaftssystem sowie Koordination und Kommunikation mit Lieferanten
• Fachliche Führung, Anleitung und Organisation der Mitarbeitenden im Lagerbereich, inklusive Aufgabenverteilung, Qualitätskontrolle und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Lager- und Logistikbereich
• Fundierte Kenntnisse in Bestandsführung und Warenwirtschaft, inklusive sicherer Anwendung gängiger Warenwirtschaftssysteme
• Erfahrung in der Teamführung im Lager- oder Logistikbereich sowie konstruktive Zusammenarbeit mit allen relevanten Fachbereichen

Was wir Ihnen bieten:

• Teil eines kollegialen Teams in einem internationalen TOP-Hotel im Herzen von München
• Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten
• Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
• Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
• Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.