Leitung Bäckertheke (w/m/d) - Neuer Bio-Markt Nürnberg - Umweltbank

ebl-naturkost GmbH & Co. KG; Nürnberg; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Bio-Markt in Nürnberg sucht eine Leitung für die Bäckertheke in Vollzeit. Sie werden das Tagesgeschäft planen und organisieren, ein Team führen und Verkaufsstrategien entwickeln, um den Umsatz zu steigern. Eine Ausbildung zur Bäckereifachverkäufer*in und Erfahrungen in einer leitenden Position sind ideal. Das Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld mit 20% Mitarbeiterrabatt, faire Vergütung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

20% Mitarbeiterrabatt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

6 Wochen Urlaub

Zuschüsse zum Bikeleasing

Umfangreiche Einarbeitung

Qualifikationen

• Erfahrungen in einer leitenden Position sind ideal.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.
• Hygiene- und Qualitätsstandards müssen bekannt sein.

Aufgaben

• Planen und Organisieren des Tagesgeschäfts.
• Team führen und motivieren.
• Bestände im Blick behalten und Bestellungen koordinieren.
• Verkaufsstrategien entwickeln.

Kenntnisse

Führungspersönlichkeit

Kundenorientierung

Organisationstalent

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Bäckereifachverkäufer*in oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Leitung Bäckertheke (w/m/d) – Neuer Bio-Markt Nürnberg – Umweltbank

Werde Teil unserer Neueröffnung

Neueröffnung in Nürnberg-Umweltbank – sei von Anfang an dabei! Du liebst frische Backwaren, hast Erfahrung in der Leitung einer Bäckertheke und möchtest endlich in einem Unternehmen arbeiten, das Bio wirklich lebt? Dann bist du bei uns genau richtig!

Für unseren neuen Markt in Nürnberg-Umweltbank suchen wir dich als Leitung Bäckertheke (w/m/d) in Vollzeit.

Bei ebl-naturkost setzen wir seit über 30 Jahren auf hochwertige Bio‑Produkte und regionale Qualität – und auf Menschen, die mit Leidenschaft und Verantwortung ihr Team führen.

Die Welt braucht Veränderung – du bringst sie an die Theke!

Das kannst du von uns erwarten:

• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und Verantwortung
• 20% Mitarbeiterrabatt auf unser hochwertiges Bio‑Sortiment
• Gezielte Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten für deinen nächsten Karriereschritt
• Faire, leistungsgerechte Vergütung – passend zu deinem Engagement und deiner Erfahrung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliche Wertschätzung
• 6 Wochen Urlaub – weil Erholung wichtig ist
• Ein krisenfester Arbeitsplatz in einer nachhaltigen und zukunftssicheren Branche
• Zuschüsse zum Bikeleasing und zum Monatsticket – für deinen umweltfreundlichen Arbeitsweg
• Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung, damit du von Anfang an durchstarten kannst

So läuft’s an der Bäckertheke:

• Du planst und organisierst das Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass alles rundläuft
• Du führst und motivierst dein Team – damit alle mit Spaß und Power dabei sind
• Bestände im Blick behalten, Bestellungen koordinieren und die Theke ansprechend präsentieren – das ist dein Ding
• Du entwickelst clevere Verkaufsstrategien, um den Umsatz an der Bäckertheke zu steigern
• Dienstpläne erstellst du geschickt und sorgst dafür, dass neue Kolleg*innen und Azubis bestens eingearbeitet werden
• Hygiene und Qualität stehen bei dir an erster Stelle – und das stellst du täglich sicher

Deine Stärken für unser Team:

• Du hast eine Ausbildung als Bäckereifachverkäufer*in, Koch/Köchin, Systemgastronom*in oder Restaurantfachmann/-frau (w/m/d) – idealerweise bringst du Erfahrung in einer leitenden Position mit
• Du bist eine echte Führungspersönlichkeit und motivierst dein Team jeden Tag aufs Neue
• Kundenorientierung und gute Kommunikation sind für dich selbstverständlich
• Organisation liegt dir, auch wenn es mal hektisch wird
• Bio‑Produkte und Nachhaltigkeit begeistern dich – das merkt man sofort
• Hygiene und Qualitätsstandards kennst du bestens
• Du bist flexibel, auch was Arbeitszeiten am Wochenende angeht

Werde Teil unseres Teams. Du liebst Bio und hast Lust, mit uns den Bio‑Bäckereiverkauf auf das nächste Level zu bringen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick uns deine Unterlagen – Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse – ganz einfach online über den „Jetzt bewerben“-Button.

Kontakt:
ebl‑naturkost GmbH & Co.KG
Fabia Krumwiede
Am Grünen Weg 1
90766 Fürth