Leitung Bäckertheke (w/m/d) in Nürnberg

ebl-naturkost GmbH & Co. KG; Nürnberg; Vor Ort; EUR 45.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Bio-Fachmarkt in Nürnberg sucht eine Leitung für die Bäckertheke in Vollzeit. In dieser Rolle sind sie verantwortlich für das tägliche Geschäft, die Führung und Motivation des Teams sowie die Entwicklung von Verkaufsstrategien, um den Umsatz zu steigern. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung als Bäckereifachverkäufer*in und Erfahrung in einer Führungsposition mit. Der Arbeitgeber bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld und zahlreiche Vorteile, einschließlich Urlaubsgeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

20% Mitarbeiterrabatt

Gezielte Weiterbildungen

Faire Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

6 Wochen Urlaub

Zuschüsse zum Bikeleasing

Strukturierte Einarbeitung

Qualifikationen

• Ausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position erforderlich.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten.
• Kenntnis von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Aufgaben

• Tagesgeschäft planen und organisieren.
• Team führen und motivieren.
• Verkaufsstrategien entwickeln zur Umsatzsteigerung.
• Hygiene und Qualität täglich sicherstellen.

Kenntnisse

Führungspersönlichkeit

Kundenorientierung

Organisationstalent

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Bäckereifachverkäufer*in

Koch/Köchin oder Restaurantfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Deine Bäckertheke. Dein Team. Deine Bio-Mission.

Du liebst frische Backwaren, hast Führungserfahrung an der Theke und willst endlich in einem Bio-Team arbeiten, das richtig was bewegt? Dann komm zu ebl-naturkost!

Wir sind ein Bio-Fachmarkt mit Herz, der seit über 30 Jahren auf Qualität aus der Region setzt.

Für unseren Markt in Nürnberg suchen wir dich als Leitung Bäckertheke (m/w/d) in Vollzeit.

Bei uns sorgst du dafür, dass die Theke läuft, dein Team motiviert ist und unsere Kund*innen jeden Tag mit einem Lächeln und richtig guten Backwaren nach Hause gehen. Wenn du Bock auf Bio hast und mit anpacken willst, bist du hier genau richtig!

Das kannst du von uns erwarten

• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und Verantwortung
• 20% Mitarbeiterrabatt auf unser hochwertiges Bio-Sortiment
• Gezielte Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten für deinen nächsten Karriereschritt
• Faire, leistungsgerechte Vergütung – passend zu deinem Engagement und deiner Erfahrung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliche Wertschätzung
• 6 Wochen Urlaub – weil Erholung wichtig ist
• Ein krisenfester Arbeitsplatz in einer nachhaltigen und zukunftssicheren Branche
• Zuschüsse zum Bikeleasing und zum Monatsticket – für deinen umweltfreundlichen Arbeitsweg
• Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung, damit du von Anfang an durchstarten kannst

So läuft’s bei dir an der Bäckertheke

• Du planst und organisierst das Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass alles rundläuft
• Du führst und motivierst dein Team – damit alle mit Spaß und Power dabei sind
• Bestände im Blick behalten, Bestellungen koordinieren und die Theke ansprechend präsentieren – das ist dein Ding
• Du entwickelst clevere Verkaufsstrategien, um den Umsatz an der Bäckertheke zu steigern
• Dienstpläne erstellst du geschickt und sorgst dafür, dass neue Kolleg*innen und Azubis bestens eingearbeitet werden
• Hygiene und Qualität stehen bei dir an erster Stelle – und das stellst du täglich sicher

Deine Stärken für unser Team

• Du hast eine Ausbildung als Bäckereifachverkäufer*in, Koch/Köchin, Systemgastronom*in oder Restaurantfachmann/-frau (w/m/d) – idealerweise bringst du Erfahrung in einer leitenden Position mit
• Du bist eine echte Führungspersönlichkeit und motivierst dein Team jeden Tag aufs Neue
• Kundenorientierung und gute Kommunikation sind für dich selbstverständlich
• Organisation liegt dir, auch wenn es mal hektisch wird
• Bio-Produkte und Nachhaltigkeit begeistern dich – das merkt man sofort
• Hygiene und Qualitätsstandards kennst du bestens
• Du bist flexibel, auch was Arbeitszeiten am Wochenende angeht

Werde Teil unseres Teams

Du liebst Bio und hast Lust, mit uns den Bio-Bäckereiverkauf auf das nächste Level zu bringen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Schick uns deine Unterlagen – Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse – ganz einfach online über den „Jetzt bewerben“-Button.

Wir können es kaum erwarten, dich im Team Bio willkommen zu heißen!

Kontakt

ebl-naturkost GmbH & Co.KG

Fabia Krumwiede

Am Grünen Weg 1

90766 Fürth