Labormitarbeiter : in Lebensmittelanalytik (m / w / d)

Dr. Berns Laboratorium GmbH & Co. KG; Neukirchen-Vluyn; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes mikrobiologisches Labor in Nordrhein-Westfalen sucht eine Fachkraft für die Durchführung und Vorbereitung mikrobiologischer Proben. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als BTA, MTA oder ein entsprechendes Bachelor-Studium im Bereich Lebensmittel oder Analytik. Sie sollten ein starkes Hygienebewusstsein und Freude an Teamarbeit mitbringen. Zu den Aufgaben gehören das Messen von pH-Werten, die Sterilisation von Geräten und das Aufbringen von Probenanreicherungen auf Nährböden.

Qualifikationen

• Freude an der Arbeit im Team.
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
• Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

Aufgaben

• Vorbereitung und Durchführung mikrobiologischer Probenansätze.
• Messung des pH-Wertes in Lebensmittelproben.
• Aufbringen von Primäranreicherungen auf geeignete Nährböden (Spiralplater).
• Sterilisation von Arbeitsmitteln, Geräten und Nährmedien sowie fachgerechte Entsorgung von infektiösem Material.

Kenntnisse

Teamarbeit

Hygienebewusstsein

Sorgfältige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als BTA, MTA, VMTA oder Bachelor-Studium im Bereich Lebensmittel oder Analytik

Jobbeschreibung

Das Dr. Berns Laboratorium ist ein selbstständiges Dienstleistungsunternehmen und begleitet seit 1996 Unternehmen der Lebensmittelbranche in allen Fragen zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement und Hygiene. Unser mikrobiologisches Labor untersucht regelmäßig Lebensmittel- und Trinkwasserproben und ist für den Umgang mit Krankheitserregern der Risikogruppe 1 + 3 zugelassen.

• Vorbereitung und Durchführung mikrobiologischer Probenansätze
• Messung des pH-Wertes in Lebensmittelproben
• Aufbringen von Primäranreicherungen auf geeignete Nährböden (Spiralplater)
• Sterilisation von Arbeitsmitteln, Geräten und Nährmedien sowie fachgerechte Entsorgung von infektiösem Material
• Abgeschlossene Ausbildung als BTA, MTA, VMTA oder ein abgeschlossenes Bachelor-Studium im Bereich Lebensmittel oder Analytik
• Freude an der Arbeit im Team
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise