Küchenleitung in Weinbar gesucht

Ghorban Delikatessen Aachen/Düsseldorf; Düsseldorf; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine delikate Lebensmittelkette in Düsseldorf sucht eine Küchenleitung, die für die Zubereitung von Getränken und die Kundenberatung verantwortlich ist. Ideale Kandidaten haben mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und ein hohes Qualitätsbewusstsein. Wir bieten eine teamorientierte Atmosphäre sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerbungen erbitten wir per Mail.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

25 % Rabatt auf den Einkauf

Aufstiegsmöglichkeiten

ergebnisorientierte Prämien

Aufgaben

• Kompetenter und charmanter Umgang mit unseren Gästen.
• Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Aperitifs.
• Beratung und Verkauf im Einzelhandel.

Kenntnisse

Teamführungsfähigkeit

serviceorientierter Umgang

Ordnung, Sauberkeit und Qualität

Ausbildung

mehrjährige Erfahrung oder Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Für unser Geschäft im Herzen der Düsseldorfer Innenstand suchen wir eine neue Küchenleitung.

Wir bieten:

• unkomplizierte Teamatmosphäre
• wahlweise 5 oder 4‑Tage‑Woche
• Abends‑, Sonntagszuschläge
• Mitarbeiterrabatt
• faire Trinkgeldlösung
• interne Teamschulungen
• abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
• zentraler Arbeitsstandort

Wir suchen:

• Delikatessenfans, die sich mit unserem Konzept identifizieren können
• selbstständige, gewissenhafte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
• hoher Anspruch an Ordnung, Sauberkeit und Qualität
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamführungsfähigkeit
• serviceorientierter Umgang mit unseren KundInnen

Werde Teil unseres Teams. Uns reicht ein kurzes, aussagekräftiges Bewerbungsschreiben per Mail.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

Tätigkeiten Service:

• kompetenter und charmanter Umgang mit unseren Gästen
• Zubereitung von Heiß‑ und Kaltgetränken, Aperitifs
• Weinservice & -beratung
• Reinigung der Arbeitsstation
• Reservierungsannahme und -koordination

Tätigkeiten Zubereitung / Verkauf:

• Beratung und Verkauf im Einzelhandel
• Speisenzubereitung für die Gastronomie
• Vorbereitung von Caterings

Tätigkeiten Organisation:

• Einkauf
• Erstellung von Wochenplänen
• Überwachung aller betriebsrelevanten Prozesse
• Verantwortung über Absatzzahlen und Ergebnisse

Qualifikation

mehrjährige Erfahrung oder Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Benefits

• Übertarifliche Bezahlung
• 25 % Rabatt auf den Einkauf im Geschäft
• Aufstiegsmöglichkeiten, die deinen Ambitionen entsprechen
• ergebnisorientierte Prämien

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!