Küchenleiter (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH; Bad Schönborn, Heidelberg; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Cateringunternehmen sucht einen kreativen Küchenleiter (m/w/d) für den Standort in Bad Schönborn. Sie verantworten die Küchenabläufe und entwickeln innovative Gastronomiekonzepte.
Neben einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung in der Gastronomie sind Kommunikationsstärke und betriebswirtschaftliches Denken erforderlich. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Planbare Arbeitszeiten

Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Flache Hierarchien

Exklusive Mitarbeiterangebote

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in.

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche.
• Organisation und Steuerung von Inventur, Bestellwesen sowie Abrechnung.
• Kreative Umsetzung innovativer Kulinarik-Konzepte.

Kenntnisse

Kreativität

Kommunikationsstärke

Betriebswirtschaftliches Denken

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

PC-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Dein Reich, deine Kreativität! Wenn du Spaß daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Küchenteam zu motivieren und dabei für erstklassige Qualität zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding. Werde Teil unseres Teams für unseren Standort in der Region Heidelberg / Bad Schönborn.

• Sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern mit langfristiger Perspektive
• Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 15:00 Uhr
• Arbeitskleidung inklusive: Bereitstellung und professionelle Reinigung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um deine Karriere aktiv zu gestalten
• Flache Hierarchien und ein engagiertes, motiviertes Team, das gemeinsam anpackt
• Exklusive Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Partnern
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche und Sicherstellung höchster Standards
• Organisation und Steuerung von Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
• Kreative Umsetzung innovativer Kulinarik-Konzepte und Entwicklung neuer Ideen
• Planung eines abwechslungsreichen und modernen Speiseangebots, das begeistert
• Perfekte Präsentation unserer Speisen und Produkte – visuell und geschmacklich
• Optimierung der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse unter Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Personalplanung sowie Führung und Weiterentwicklung Ihres Teams für nachhaltigen Erfolg
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – eine solide Basis für Ihre Karriere
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in für zusätzliche Expertise
• Kommunikationsstärke und Freude am Gästekontakt – Sie sind ein motivierender Charakter
• Erfahrung in der Speiseplanung und -gestaltung sowie ein Auge für Trends
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
• Gute PC-Kenntnisse für effiziente Organisation
• Grundkenntnisse in Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus

Mit Standorten in rund 45 Ländern sind wir eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt und die Nummer 1 im Catering. Unsere Leidenschaft ist Food, doch darüber hinaus ist die Compass Group führender Anbieter von Facility‑Management‑Serviceleistungen. 14.500 Mitarbeitende in Deutschland aus rund 127 Nationalitäten und 550.000 Menschen weltweit geben tagtäglich ihr Bestes, um unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit unserem Onboarding‑Programm, unseren flachen Hierarchien und vielfältigen Karrierewegen national und international lebt man sich schnell bei uns ein und kann sich individuell weiterbilden und weiterentwickeln. Unser Umgang mit‑und untereinander ist von Fairness und Respekt geprägt.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann‑Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: [phone] - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
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