Küchenchef

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Titisee; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein vielseitiger Tourismusdienstleister in Titisee, Deutschland, sucht einen Küchenchef (m/w/d) zur Unterstützung des Teams ab dem 01.03.2026. Die Rolle umfasst die aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft, die Koordination aller Abläufe im Küchenbereich sowie die Führung und Entwicklung von Mitarbeitern. Sie sollten eine qualifizierte Ausbildung als Koch haben und teamorientiert agieren. Für die Ansprache in einem angenehmen Betriebsklima werden zuverlässige und loyal handelnde Personen gesucht. Es wird ein attraktives Set an Mitarbeiterbenefits geboten.

Leistungen

Mitarbeiterfreundliche Öffnungszeiten

Kostenlose Personalverpflegung

Familienfreundliche Urlaubsplanung

Attraktive Mitarbeiterbenefits

Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Personalwohnung im Campus Basilie

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch ist erforderlich.
• Führungskompetenz und Teamfähigkeit sind notwendig.
• Gute Deutschkenntnisse sind wesentlich, weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.
• Koordination und Organisation im Küchenbereich.
• Mitarbeiterführung und -entwicklung.

Kenntnisse

Führungspersönlichkeit

Teamplayer-Qualitäten

Gute Deutschkenntnisse

Selbstständiges Handeln

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Qualifizierte Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Mit rund 70 Mitarbeitenden ist die Drubba Titisee GmbH ein vielseitig ausgerichteter Tourismusdienstleister für Gäste aus aller Welt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab dem 01.03.2026:
Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Koordinierung, Anleitung und Abwicklung aller operativen und administrativenArbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
• Mitarbeiterführung, -beurteilung und -förderung
• Menükalkulation sowie Speisen- & Menüentwicklung in Zusammenarbeit mit dem Gastronomischen Leiter (m/w/d)
• Verantwortung für die regelmäßige Inventur
• Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen

Was Sie mitbringen sollten:

• Qualifizierte Ausbildung als Koch
• Führungspersönlichkeit mit Teamplayer‑Qualitäten
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere ist von Vorteil
• Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln
• Zuverlässigkeit und Loyalität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit

Wir bieten Ihnen:

• Mitarbeiterfreundliche Öffnungszeiten
• Angenehmes Betriebsklima mit kurzen Dienstwegen
• Familienfreundliche Urlaubsplanung
• Attraktive Mitarbeiterbenefits
• Kostenlose Personalverpflegung
• Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Personalwohnung im Campus Basilie

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Bewerbungen nehmen wir bevorzugt über unser Onlineportal entgegen.
Falls Sie Fragen zu diesem Stellenangebot haben, ist Tanja Drubba Ihre Ansprechpartnerin unter: 07651‑9812‑331.