Koch (m/w/d)

Joblocal GmbH; Passau; Hybrid; EUR 18.000 - 26.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

50% Zuschläge Sonn- & Feiertage

Spätschichten Zuschläge 25%

Betriebliche Altersvorsorge

Jobfahrrad

DJH-Mitgliedschaft

Zusammenfassung

Jugendherberge Passau sucht eine/n Köchin/Koch (m/w/d) für die Küche der 129-Betten Einrichtung. Ab 01.11.2026 arbeiten Sie in Teilzeit (ca.

30 Std./Woche) in Früh- oder Spätdienst, fünf Tage pro Woche. Zu Ihren Aufgaben gehören Verpflegung der Gäste, Kochen nach Anweisung, Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz, Ausgabe von Mahlzeiten, Hygienvorschriften (HACCP) und Spüldienst.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung.
• Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen.

Aufgaben

• Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste.
• Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen.
• Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz.
• Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets.
• Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung.
• Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands.
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards.
• Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche.

Kenntnisse

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kundenorientierung

Ausbildung

Ausbildung als Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?

Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?

Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?

Dann komm in die Jugendherberge Passau mit 129-Betten und werde Teil eines 17-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier

Ab (01.11.2026) - 30 Std./Woche - in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Schichten in der Jugendherberge Passau:

• 06:30 - 12:30 Uhr
• 09:00-15:00 Uhr
• 15:00-21:00 Uhr

Aufgaben:

• Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
• Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
• Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
• Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
• Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
• Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
• Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche

Das bringst du mit:

• Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung

• Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen

Unser Angebot:

• Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5-Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
• Vergütung:Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
• Vorsorge:Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
• Entwicklung:Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
• Freizeit Plus:Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
• Jobfahrrad:Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
• Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft