Koch (m/w/d)

Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.; Garmisch-Partenkirchen; Vor Ort; EUR 35.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jobfahrrad

Betriebliche Altersvorsorge

DJH-Mitgliedschaft gratis

Übernachtungen in Bayern vergünstigt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V. sucht Küche/Verpflegungs-Unterstützung in Garmisch-Partenkirchen. Ab sofort 30-40 Std./Woche, 5 Tage Mo-So, mit Zuschlägen für Sonn- und Feiertage.

Arbeitsmodell mit Früh- und Spätdiensten sowie Teilschichten. Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung nach Anweisung, Ausgabe von Mahlzeiten, Einkauf und Unterstützung der Küchenleitung, inklusive Bio-Verpflegung und Hygienestandards.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung.

Aufgaben

• Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste.
• Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen.
• Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz.
• Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets.
• Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung.
• Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands.
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards.
• Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche.

Kenntnisse

Ehrgeiz

Kreativität

Engagement

Teamfähigkeit

Verantwortung übernehmen

Flexibilität

Gästeorientierung

Ausbildung

Köchin/Koch Ausbildung

Jobbeschreibung

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer? Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören? Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?

Dann komm in die Jugendherberge Garmisch-Patenkirchen mit 203-Betten und werde Teil eines 28-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier

Ab sofort - 30-40 Std./Woche – 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)) Du arbeitest in einem abwechslungsreichen Schichtmodell mit Früh- und Spätdiensten sowie regelmäßigen Teilschichten

Aufgaben:

• Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
• Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
• Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
• Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
• Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
• Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
• Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche

Das bringst du mit:

• Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung

• Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen

Unser Angebot:

• Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
• Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
• Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
• Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
• Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
• Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft

Vergütung

Die angegebenen Gehälter dienen als Orientierung und richten sich nach Qualifikation, Berufserfahrung sowie dem jeweiligen Verantwortungsbereich.

von 3163,- € bis 4282,- € monatlich Brutto