Koch (m/w/d)

WIRsindUGOS; Bad Klosterlausnitz; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Familienfreundlich

Fort- und Weiterbildung

Sportangebote

Obst & Getränke frei

Mitarbeiterfeste

Bike-Leasing

Moderne Klinik

Job summary

Die Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH in Bad Klosterlausnitz sucht einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams in der Klinikgastronomie. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch mit und arbeiten gern in der Betriebsgastronomie.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Herstellen warmer und kalter Speisen, Umsetzung des Menüplans, HACCP-Hygienerichtlinien und Zusammenarbeit im Team. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, Fort- und Weiterbildungen, flexible Arbeitszeiten

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d).
• Erste Erfahrungen in der Betriebsgastronomie / Hotellerie / Restaurant.
• Erfahrung in diätetischer Küche von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Menschen und gute Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen.

Responsibilities

• Herstellung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• Planung und Umsetzung des Menüplans
• Verantwortung für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Skills

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Erfahrung Gastronomie

Education

Ausbildung Koch/Beikoch

Job description

Koch (m/w/d)

Wir, die UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff – werden in langer Familientradition nachhaltig und mit hohem Qualitätsanspruch inhabergeführt. Was seine Vorfahren 1782 begannen, führt Marcus Graf von Oeynhausen-Sierstorpff mit seiner Unternehmensgruppe inzwischen in der siebten Generation als Visionär mit Weitblick fort.

Heute ist die UGOS mit rund 1.500 Mitarbeitenden einer der größten Arbeitgeber der Region und besteht aus den drei Geschäftsbereichen: Gräflicher Park Health & Balance Resort, Bad Driburger Naturparkquellen sowie den Gräflichen Kliniken. Der Verbund der Gräflichen Kliniken umfasst vier Rehabilitationskliniken an den Standorten Bad Driburg (NRW) und Bad Klosterlausnitz (Thüringen). Den Gräflichen Kliniken Bad Driburg angeschlossen ist zudem das Gräfliche Gesundheitszentrum (GGZ), ein Medizinisches Versorgungszentrum (MVZ) sowie der Gräfliche Pflegedienst.

Sie sind ausgebildeter Koch oder Beikoch (m/w/d) und wollen als Neueinsteiger beruflich durchstarten oder sich als erfahrene Fachkraft verändern?

Wenn Sie in einer renommierten Fachklinik in toller Umgebung arbeiten möchten sind Sie bei uns richtig!
Bei uns erwarten Sie spannende Aufgaben in der Patienten- und Mitarbeiterversorgung.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Koch (m/w/d)

Was bringen Sie mit?

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d)
• Erste Erfahrungen in der Betriebsgastronomie / Hotellerie / Restaurant
• Erfahrung in diätetischer Küche von Vorteil
• Freude am Umgang mit Menschen und gute Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen

Welche Aufgaben erwarten Sie?

• Herstellung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• Planung und Umsetzung des Menüplans
• Verantwortung für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Was bieten wir?

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem tollen Team
• Vereinbarkeit und Familie und Beruf
• Förderung von Fort- und Weiterbildungen
• Attraktive Sportangebote
• Zahlreiche Extras wie Obstwochen, Kaffee und Wasser frei. Nutzung des Schwimmbades und Fitnessraums
• Mitarbeiterfeste
• Bike-Leasing
• Eine modern ausgestattete Rehabilitationsklinik in reizvoller landschaftlicher Umgebung

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH
Frau Kathrin Präger
Hermann-Sachse-Straße 46
07639 Bad Klosterlausnitz

Telefon: [phone] - 442

Mehr über die Gruppe der Gräflichen Kliniken und die Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff (UGOS) finden Sie hier:

graefliche-kliniken.de | graefliche-mvz.de | graefliches-gesundheitszentrum.de

wirsindugos.de