Jungkoch (w/m/d) für unser Restaurant „Caspar’s“

Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff GmbH & Co. KG Holding; Bad Driburg; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Sichere Arbeitsplätze

Strukturierte Einarbeitung

Attraktive Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Bike-Leasing

Kostenfreie Parkmöglichkeiten

Mitarbeiter-Bwerben-Mitarbeiter-Prämie

Job summary

UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff sucht ab Mitte/Ende September 2026 einen engagierten Jungkoch (w/m/d) für das Restaurant Caspar’s. Sie arbeiten überwiegend im Spätdienst und unterstützen das Küchenteam beim Abendservice.

Sie haben eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Freude am Kochen hochwertiger Speisen und arbeiten selbstständig, präzise und im Team. Es erwarten Sie faire Arbeitszeiten, regelmäßige Schulungen und attraktive Benefits.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung.
• Bereitschaft im Spätdienst zu arbeiten.
• Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) beachten.

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen.
• Vor- und Nachbereitung des Küchenbetriebs.
• Mise en Place für À-la-carte- und Halbpensionsbereich.
• Lebensmittel verantwortungsvoll und wirtschaftlich verwenden.
• Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Arbeitsplatz sauber und ordentlich halten.
• Teamkoordination mit dem Küchenteam.

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Motivation Neues zu lernen

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Wir, die UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff – werden in langer Familientradition nachhaltig und mit hohem Qualitätsanspruch inhabergeführt. Was seine Vorfahren 1782 begannen, führt Marcus Graf von Oeynhausen-Sierstorpff mit seiner Unternehmensgruppe inzwischen in der siebten Generation als Visionär mit Weitblick fort.

Heute ist die UGOS mit rund 1.500 Mitarbeitenden einer der größten Arbeitgeber der Region und besteht aus den drei Geschäftsbereichen: Gräflicher Park Health & Balance Resort, Bad Driburger Naturparkquellen sowie den Gräflichen Kliniken. Der Verbund der Gräflichen Kliniken umfasst vier Rehabilitationskliniken an den Standorten Bad Driburg (NRW) und Bad Klosterlausnitz (Thüringen). Den Gräflichen Kliniken Bad Driburg angeschlossen ist zudem das Gräfliche Gesundheitszentrum (GGZ), ein Medizinisches Versorgungszentrum (MVZ) sowie der Gräfliche Pflegedienst.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für unser „Restaurant Caspar’s“ ab Mitte/Ende September 2026 einen engagierten Jungkoch (w/m/d).

Was uns am wichtigsten ist?

Ihre Persönlichkeit! Sie haben Ihre Ausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen, arbeiten mit Leidenschaft in der Küche und möchten sich fachlich weiterentwickeln? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Jungkoch (w/m/d) für unser Restaurant „Caspar’s“

Welche Aufgaben erwarten Sie?

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
• Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
• Mise en Place für den À-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsplatzes
• Kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Ihr Einsatzbereich:

Sie arbeiten überwiegend im Spätdienst in der Küche unseres „Restaurant Caspar’s“ und sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf des Abendservices.

Je nach betrieblichem Bedarf unterstützen Sie das Küchenteam gelegentlich auch im Früh- oder Mitteldienst. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt jedoch im Spätdienst.

Arbeitszeiten:

• Überwiegender Einsatz im Spätdienst
• Gelegentliche Einsätze im Früh- oder Mitteldienst zur Unterstützung des Teams
• Wochenend- und Feiertagsarbeit gehören selbstverständlich dazu
• Keinen Teildienst - die Dienstplanung erfolgt frühzeitig und fair im Team
• Mehrarbeit kann je nach Betrieb anfallen

Was bringen Sie mit?

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Gerne auch Berufseinsteiger oder Jungkoch/-köchin
• Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Motivation, Neues zu lernen und sich fachlich weiterzuentwickeln

Was bieten wir?

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Team
• Strukturierte Einarbeitung von Anfang an
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Kein Teildienst
• Regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Friends & Family Raten bei Hotelbuchungen
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Mitarbeiter-Benefits-App mit attraktiven Rabatten
• Kostenfreier Parkeintritt für Sie und Ihre Begleitung
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Weihnachtsgeld (anteilig ab dem 1. Jahr)
• Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• 30 Urlaubstage pro Jahr (anteilig im Eintritts-/Austrittsjahr)
• Bike-Leasing
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Mehr über die Gruppe der Gräflichen Kliniken und die Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff (UGOS) finden Sie hier: graefliche-kliniken.de | graefliche-mvz.de | graefliches-gesundheitszentrum.de

wirsindugos.de

Gräflicher Park GmbH & Co. KG

Frau Petra Wüllner

Brunnenallee 1

33014 Bad Driburg

Telefon: [phone] - 22542