Koch (m/w/d)

UGOS; Bad Klosterlausnitz; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Familienfreundlich

Fort- und Weiterbildung

Sportangebote

Obst & Getränke frei

Schwimmbad und Fitnessraum

Bike-Leasing

Mitarbeiterfeste

Zusammenfassung

UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff in Bad Klosterlausnitz sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d). Beliebt ist die Mitarbeit in einer renommierten Fachklinik mit Fokus auf Patientenversorgung und Betriebsgastronomie.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch mit, erste Erfahrungen in Betriebs-Gastronomie, Teamfähigkeit und Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d).
• Erste Erfahrungen in der Betriebsgastronomie / Hotellerie / Restaurant.
• Erfahrung in diätetischer Küche von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Menschen und gute Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Herstellung warmer und kalter Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
• Planung und Umsetzung des Menüplans.
• Verantwortung für Kontrolle der Lager- und Kühlräume.
• Sicherung der Hygiene nach HACCP-Richtlinien.
• Verantwortung für Einhaltung interner Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Ausbildung Koch/Beikoch

Betriebs-Gastronomie Erfahrung

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Umgang mit Menschen

Jobbeschreibung

Wir, die UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff – werden in langer Familientradition nachhaltig und mit hohem Qualitätsanspruch inhabergeführt. Was seine Vorfahren 1782 begannen, führt Marcus Graf von Oeynhausen-Sierstorpff mit seiner Unternehmensgruppe inzwischen in der siebten Generation als Visionär mit Weitblick fort.

Heute ist die UGOS mit rund 1.500 Mitarbeitenden einer der größten Arbeitgeber der Region und besteht aus den drei Geschäftsbereichen: Gräflicher Park Health & Balance Resort, Bad Driburger Naturparkquellen sowie den Gräflichen Kliniken. Der Verbund der Gräflichen Kliniken umfasst vier Rehabilitationskliniken an den Standorten Bad Driburg (NRW) und Bad Klosterlausnitz (Thüringen). Den Gräflichen Kliniken Bad Driburg angeschlossen ist zudem das Gräfliche Gesundheitszentrum (GGZ), ein Medizinisches Versorgungszentrum (MVZ) sowie der Gräfliche Pflegedienst.

Sie sind ausgebildeter Koch oder Beikoch (m/w/d) und wollen als Neueinsteiger beruflich durchstarten oder sich als erfahrene Fachkraft verändern?

Wenn Sie in einer renommierten Fachklinik in toller Umgebung arbeiten möchten sind Sie bei uns richtig!
Bei uns erwarten Sie spannende Aufgaben in der Patienten- und Mitarbeiterversorgung.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Koch (m/w/d)

Was bringen Sie mit?

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d)
• Erste Erfahrungen in der Betriebsgastronomie / Hotellerie / Restaurant
• Erfahrung in diätetischer Küche von Vorteil
• Freude am Umgang mit Menschen und gute Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen

Welche Aufgaben erwarten Sie?

• Herstellung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• Planung und Umsetzung des Menüplans
• Verantwortung für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Was bieten wir?

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem tollen Team
• Vereinbarkeit und Familie und Beruf
• Förderung von Fort- und Weiterbildungen
• Attraktive Sportangebote
• Zahlreiche Extras wie Obstwochen, Kaffee und Wasser frei. Nutzung des Schwimmbades und Fitnessraums
• Mitarbeiterfeste
• Bike-Leasing
• Eine modern ausgestattete Rehabilitationsklinik in reizvoller landschaftlicher Umgebung

Haben wir Ihr Interesse geweckt oder Sie haben noch Fragen?

Mehr über die Gruppe der Gräflichen Kliniken und die Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff (UGOS) finden Sie hier:

graefliche-kliniken.de | graefliche-mvz.de | graefliches-gesundheitszentrum.de

wirsindugos.de

Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH
Frau Kathrin Präger
Hermann-Sachse-Straße 46
07639 Bad Klosterlausnitz

Telefon: [phone] - 442