Koch (m/w/d)

Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH; Bad Klosterlausnitz; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Bike-Leasing

Kaffee & Wasser kostenlos

Fitnessraum

Schwimmbad

Obstwochen

Mitarbeiterfeste

Job summary

Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH in Bad Klosterlausnitz sucht eine engagierte Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer renommierten Fachklinik in einer landschaftlich reizvollen Umgebung und tragen zur Versorgungsqualität bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung warmer und kalter Speisen, Menüplanung, Lager- und Kühlraumkontrolle sowie die Einhaltung von HACCP-Hygienestandards. Wir bieten Sicherheit, Vereinbarkeit von Familie und Beruf und attraktive

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d).
• Erfahrung in Betriebsgastronomie/Hotellerie/Restaurant von Vorteil.
• Diätische Küche von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden/Feiertagen.

Responsibilities

• Herstellung warmer und kalter Speisen nach neuesten Ernährungskenntnissen.
• Planung und Umsetzung des Menüplans.
• Verantwortung für Lager- und Kühlräume.
• Sicherstellung der Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.
• Verantwortung für die Einhaltung interner Qualitätsstandards.

Skills

Ausbildung Koch/Beikoch

Betriebs-Gastronomie Erfahrung

Diätische Küche vorteilhaft

Teamfähigkeit

Schichtarbeit Bereitschaft

Education

Ausbildung zum Koch/Beikoch

Job description

• Bike-Leasing

Bad Klosterlausnitz

Vollzeit

Familienunternehmen

Wir, die UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff – werden in langer Familientradition nachhaltig und mit hohem Qualitätsanspruch inhabergeführt. Was seine Vorfahren 1782 begannen, führt Marcus Graf von Oeynhausen-Sierstorpff mit seiner Unternehmensgruppe inzwischen in der siebten Generation als Visionär mit Weitblick fort.

Heute ist die UGOS mit rund 1.500 Mitarbeitenden einer der größten Arbeitgeber der Region und besteht aus den drei Geschäftsbereichen: Gräflicher Park Health & Balance Resort, Bad Driburger Naturparkquellen sowie den Gräflichen Kliniken. Der Verbund der Gräflichen Kliniken umfasst vier Rehabilitationskliniken an den Standorten Bad Driburg (NRW) und Bad Klosterlausnitz (Thüringen). Den Gräflichen Kliniken Bad Driburg angeschlossen ist zudem das Gräfliche Gesundheitszentrum (GGZ), ein Medizinisches Versorgungszentrum (MVZ) sowie der Gräfliche Pflegedienst.

Sie sind ausgebildeter Koch oder Beikoch (m/w/d) und wollen als Neueinsteiger beruflich durchstarten oder sich als erfahrene Fachkraft verändern?

Wenn Sie in einer renommierten Fachklinik in toller Umgebung arbeiten möchten sind Sie bei uns richtig!

Bei uns erwarten Sie spannende Aufgaben in der Patienten- und Mitarbeiterversorgung.

Koch (m/w/d)

Was bringen Sie mit?

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch (w/m/d)
• Erste Erfahrungen in der Betriebsgastronomie / Hotellerie / Restaurant
• Erfahrung in diätetischer Küche von Vorteil
• Freude am Umgang mit Menschen und gute Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen

Welche Aufgaben erwarten Sie?

• Herstellung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• Planung und Umsetzung des Menüplans
• Verantwortung für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Was bieten wir?

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem tollen Team
• Vereinbarkeit und Familie und Beruf
• Förderung von Fort- und Weiterbildungen
• Attraktive Sportangebote
• Zahlreiche Extras wie Obstwochen, Kaffee und Wasser frei. Nutzung des Schwimmbades und Fitnessraums
• Mitarbeiterfeste
• Bike-Leasing
• Eine modern ausgestattete Rehabilitationsklinik in reizvoller landschaftlicher Umgebung

Gräfliche Kliniken Moritz Klinik GmbH

Frau Kathrin Präger

Hermann-Sachse-Straße 46

07639 Bad Klosterlausnitz

Telefon: [phone] - 442

Mehr über die Gruppe der Gräflichen Kliniken und die Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff (UGOS) finden Sie hier: graefliche-kliniken.de | graefliche-mvz.de | graefliches-gesundheitszentrum.de

wirsindugos.de