Koch/ Köchin (m/w/d) als stv. Küchenleitung Senioren-Zentrum St. Mechthild

Vitalis Senioren-Zentren; Waldkraiburg; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Wir suchen einen engagierten Koch/ Köchin (m/w/d) für die Stelle der stellvertretenden Küchenleitung im Senioren-Zentrum St. Mechthild in Waldkraiburg. In dieser verantwortungsvollen Position verantworten Sie die Planung und Organisation des Küchenbereichs, inklusive Kochen, Budgetkontrolle und Mitarbeiterführung, in einem dynamischen und angenehmen Arbeitsumfeld. Nutzen Sie die Chance, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten und Teil eines familiären Teams zu werden.

Leistungen

Mitarbeiter-Bonus-Programm

Vergünstigtes Online-Shopping

Karriereförderung

Regelmäßige Teamevents

Angenehmes Arbeitsumfeld

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in Pflegeeinrichtungen.
• Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene.
• Selbstständige Arbeitsweise und gepflegetes Auftreten.

Aufgaben

• Planung und Organisation des Küchenbereichs unter Einhaltung von Hygiene-Richtlinien.
• Kochen und Überwachung der Speisenzubereitung.
• Budgetkontrolle und Personalplanung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Engagement

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Kochkunst

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin

Jobbeschreibung

Koch/ Köchin (m/w/d) als stv. Küchenleitung im Senioren-Zentrum St. Mechthild, Waldkraiburg

Stellenbeschreibung:

Wir suchen eine/n engagierte/n Koch/ Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit als stellvertretende Küchenleitung im Senioren-Zentrum St. Mechthild bei Vitalis Senioren-Zentren.

Standort:

Dieselstraße 3, 84478 Waldkraiburg

Ihr Beitrag:

• Mitgestaltung, Planung und Organisation des Küchenbereichs unter Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Kochen, Steuerung und Überwachung der Speisenzubereitung in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
• Budgetkontrolle und Bestellmanagement
• Kreative Gestaltung gastronomischer Angebote
• Personalplanung und Mitarbeiterführung
• Prozessoptimierung und Dokumentation der Arbeitsabläufe
• Sicherstellung des Qualitätsmanagements

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in Pflegeeinrichtungen
• Selbstständige Arbeitsweise und sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Teamfähigkeit, Engagement und Organisationstalent
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

Wir bieten:

• Attraktives Gehalt
• Kreatives und eigenverantwortliches Arbeiten
• Mitarbeiter-Bonus-Programm und vergünstigtes Online-Shopping
• Karriereförderung
• Regelmäßige Teamevents
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Unternehmen

Über uns:

Die Vitalis Gesellschaft für soziale Einrichtungen betreibt seit 1996 modern ausgestattete Senioren-Zentren, die Pflege auf höchstem Niveau bieten. Wir legen Wert auf eine familiäre Gemeinschaft in unseren Einrichtungen und fördern ein gutes Arbeitsklima sowie abwechslungsreiche Tätigkeiten.

Bei Fragen rufen Sie uns gern an unter 08638 8840-101.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!