Koch/Köchin (m/w/d)

Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH; Petersfeld; On-site; EUR 22,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

Ermäßigung bei Übernachtungen

Kostenfreier Stellplatz

Regelmäßige Team-Events

Care Day freier Tag

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits Rabatte

Job summary

Hotel MOA Berlin sucht eine motivierte Küchenkraft/Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung oder vergleichbarer Erfahrung. Sie arbeiten selbstständig, tragen zur Qualität der Speisen bei und unterstützen bei Events. Ein herzliches Team, kontinuierliche Schulungen und ein gesundes Arbeitsumfeld erwarten Sie.

Sie arbeiten in einem dynamischen Hotelbetrieb, legen Wert auf Hygienestandards und Gästebetreuung, und profitieren von übertariflicher Bezahlung sowie Mitarbeiterrabatten.

Qualifications

• Abschluss als Koch/Köchin oder nachweisbare Berufserfahrung im Küchenbereich.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Offenheit für Neuerungen und Innovationen.
• Professionelle und zuverlässige Arbeitsweise.
• Ausgeprägtes Sauberkeits- und Hygienebewusstsein.
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen.

Responsibilities

• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung auf dem eigenen Posten.
• Gewährleistung einer guten, kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit anderen Abteilungen.
• Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen.
• Einhalten der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung.
• Zubereitung von Speisen unter Beachtung hoher Qualität und Kreativität.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit.
• Mithilfe bei Einarbeitung neuer Mitarbeitender, Auszubildenden und Praktikant:innen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards.
• Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werte.
• Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien.

Skills

Koch-Ausbildung

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Belastbarkeit

Sauberkeit/Hygiene

Kommunikationsfähigkeit

Englisch B2 (Wünschenswert)

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Deine Aufgaben

• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung auf dem eigenen Posten
• Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen
• Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
• Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung
• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit
• Mithilfe bei der Einweisung und Unterweisung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikant:innen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
• Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werten
• Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder nachweisbare Berufserfahrungen im Küchenbereich
• Kochen ist deine Leidenschaft und du empfindest Freude am Umgang mit Lebensmitteln, zudem bist du offen für neue Innovationen
• Professionelle und zuverlässige Arbeitsweise zeichnen dich aus
• Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
• Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar
• Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
• Deutsch und Englisch auf mindestens B2-Niveau ist wünschenswert
• Du arbeitest selbstständig, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
• Team & Work gehören für dich zusammen – gemeinsam meistern wir jede Herausforderung

Das bieten wir

• Dich erwartet ein offenes, hilfsbereites Umfeld mit abteilungsübergreifender Zusammenarbeit und echtem Teamspirit
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
• Individuelle Schulungen und Fortbildungen
• Abwechslungsreiche Projekte mit Raum für eigene Ideen
• Übertarifliche Bezahlung
• Ermäßigung bei Übernachtungen in Partnerhotels
• Kostenfreier Stellplatz für Auto, Motorrad oder Fahrrad
• Regelmäßige Team-Events
• Ein freier Tag im Jahr für ehrenamtliches Engagement (Care Day)
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Zuschuss zu Wellhub sowie Edenred/Hansefit (Fitness, Shopping & Wellness)
• Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits (z.b. SIXT, Adidas, Mister Spex, CineStar, Samsung u.v.m.)