Koch/Köchin (m/w/d)

HOTEL HEIDEGRUND; Bielefeld; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Rabatte bei Partner-Hotels

Kostenfreier Stellplatz

Regelmäßige Team-Events

Care Day (freiwilliger Freizeittag)

Job summary

Hotel Heidegrund in Nordrhein-Westfalen sucht eine engagierte Küchenkraft bzw. Koch/Köchin. Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und tragen zu reibungslosen Abläufen in der Küche bei. Eine starke Teamarbeit, Sauberkeit und Flexibilität stehen im Fokus.

Sie unterstützen bei Events, achten auf Hygiene und Qualitätsstandards und tragen so zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Deutschkenntnisse ab B2 sind wünschenswert, Englischkenntnisse vorteilhaft.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und offenes Lernen neuer Techniken
• Professionelle, zuverlässige Arbeitsweise und Sauberkeit

Responsibilities

• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung auf dem eigenen Posten
• Kooperation innerhalb der Küche und mit allen Hotelabteilungen
• Mithilfe bei reibungslosem Küchenablauf und bei Events
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Beitrag zur Gästezufriedenheit und zur Unternehmenskultur

Skills

Teamwork

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Eigeninitiative

Deutschkenntnisse B2

Englischkenntnisse B2

Education

Ausbildung zum Koch/zur Köchin

Job description

Deine Aufgaben

• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung auf dem eigenen Posten
• Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen
• Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
• Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung
• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit
• Mithilfe bei der Einweisung und Unterweisung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikant:innen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
• Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werten
• Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder nachweisbare Berufserfahrungen im Küchenbereich
• Kochen ist deine Leidenschaft und du empfindest Freude am Umgang mit Lebensmitteln, zudem bist du offen für neue Innovationen
• Professionelle und zuverlässige Arbeitsweise zeichnen dich aus
• Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
• Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar
• Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
• Deutsch und Englisch auf mindestens B2-Niveau ist wünschenswert
• Du arbeitest selbstständig, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
• Team & Work gehören für dich zusammen – gemeinsam meistern wir jede Herausforderung

Das bieten wir

• Dich erwartet ein offenes, hilfsbereites Umfeld mit abteilungsübergreifender Zusammenarbeit und echtem Teamspirit
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
• Individuelle Schulungen und Fortbildungen
• Abwechslungsreiche Projekte mit Raum für eigene Ideen
• Übertarifliche Bezahlung
• Ermäßigung bei Übernachtungen in Partnerhotels
• Kostenfreier Stellplatz für Auto, Motorrad oder Fahrrad
• Regelmäßige Team-Events
• Ein freier Tag im Jahr für ehrenamtliches Engagement (Care Day)
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Zuschuss zu Wellhub sowie Edenred/Hansefit (Fitness, Shopping & Wellness)
• Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits (z.b. SIXT, Adidas, Mister Spex, CineStar, Samsung u.v.m.)