Koch / Köchin

Schloss Blumenthal; Aichach; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gastronomieunternehmen in Aichach sucht einen Koch, der leidenschaftlich in der Küche arbeitet. Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Anlässe. Wir bieten langfristige Perspektiven, unbefristete Verträge und ein motiviertes Team, in dem Ihre Ideen geschätzt werden. Zudem gibt es zahlreiche Benefits, darunter kostenlose Getränke und Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Leistungen

Dauerhafter Einsatz, unbefristetes Arbeitsverhältnis

Kostenlose Warmgetränke und Bio-Mitarbeiteressen

Möglichkeit zur fachlichen Weiterbildung

Attraktive Mitarbeiterrate in Partnerhotels

Qualifikationen

• Berufserfahrung im a la carte Geschäft.
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Aufgaben

• Vorbereiten des Mise-en-Place.
• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Seminar und Bankett.
• Unterstützung des reibungslosen Ablaufs in der Küche.

Kenntnisse

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Overview

Mis-en-Place, à la Carte, Seminar, Hochzeit, Mittag, Abend – du bist ein passionierter Profi in der Küche und hast Lust in unserem motivierten Team echte Lebensmittel zu gestalten?

Dann komm zu uns – wir bieten dir eine langfristige Perspektive und echte Mitgestaltung auf Augenhöhe.

Aufgaben

• Vorbereiten des Mise-en-Place
• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Seminar, Mittags- und Abendgeschäft sowie Bankett
• Unterstützung des reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen sowie Rezepturen bei der Speisenzubereitung
• Überwachung, Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen

Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Berufserfahrung im a la carte Geschäft
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Benefits

• Dauerhafter Einsatz, langfristige Perspektive, unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Arbeit in einem motiviertem Team indem aktives Einbringen und Mitgestaltung eingeladen ist
• Kostenlos Warmgetränke, Wasserbar und ein Mitarbeiteressen pro Arbeitstag in Bioqualität
• Unbegrenzte Zuschlagszahlungen wie geleistet für Arbeiten an Abenden, Sonn- und Feiertagen
• Nach Möglichkeit zusätzliche Prämienzahlungen
• Ggf. Mobilitätsunterstützung z.B. durch Fahrtkostenbeteiligung oder Job-Rad
• Möglichkeit zur fachlichen Weiterbildung
• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Partnerhotels

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