Head of Operational Excellence (m/w/d)

Casualfood GmbH; Frankfurt; Vor Ort; EUR 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Verkehrsgastronomie sucht einen Head of Operational Excellence (m/w/d) in Frankfurt. In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Verbesserung operativer Abläufe, leiten Prozessoptimierungsprojekte und fördern eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung. Sie sollten über mindestens drei Jahre Erfahrung im Lean Management verfügen und in der Lage sein, Teams zu inspirieren und Veränderungen aktiv zu gestalten. Gute MS Office Kenntnisse sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind notwendig.

Qualifikationen

• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Lean Management oder Operational Excellence.
• Erfahrung in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche.
• Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Verantwortung für kontinuierliche Verbesserung der operativen Abläufe.
• Leitung bereichsübergreifender Prozessoptimierungsprojekte.
• Etablierung von Lean- und Kaizen-Methoden.

Kenntnisse

Lean Management

Prozessoptimierung

Change Management

Analytische Fähigkeiten

Führungskompetenz

Teamführung

MS Office

Fließend Deutsch

Fließend Englisch

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium (Ingenieurwesen, Betriebswirtschaft oder General Management)

Tools

Lucanet

Wawi-Systeme

Jobbeschreibung

Das sind wir

Willkommen in der Welt von Casualfood! Als führendes Unternehmen in der Verkehrsgastronomie betreiben wir mehr als 60 Restaurants, Bars & Shops in Frankfurt am Main sowie an 11 weiteren Standorten. In unseren Konzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.

Deine Aufgabe

Als Head of Operational Excellence (m/w/d) mit strategischem Blick, analytischer Stärke und Leidenschaft für effiziente Prozesse.

• übernimmst Du die Verantwortung für die kontinuierliche Verbesserung unserer operativen Abläufe – mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit.
• leitest Du bereichsübergreifende Prozessoptimierungsprojekte und entwickelst nachhaltige Lösungen entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette.
• etablierst Du Lean- und Kaizen-Methoden und förderst eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung.
• führst Du Workshops und Trainings durch, um Teams für Prozessdenken und Exzellenz zu begeistern.
• erkennst Du eigenständig Verbesserungspotenziale in Logistik, Produktion und den täglichen Abläufen auf unseren gastronomischen Flächen – und setzt diese mit den Teams direkt um.
• unterstützt Du die Geschäftsführung bei strategischen Projekten und der Einführung effizienter Steuerungs- und Controllingtools.
• arbeitest Du eng mit unseren Standortleitungen und Teams zusammen, um Best Practices im gesamten Unternehmen zu verankern.

Das bist Du

• Du hast ein abgeschlossenes Studium – idealerweise im Bereich Ingenieurwesen, Betriebswirtschaft oder General Management – und bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Lean Management oder Operational Excellence mit.
• Du verfügst über Erfahrung in Change Management und Prozessoptimierung, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche.
• Du bringst Führungserfahrung mit und verstehst es, Teams zu inspirieren, zu befähigen und Veränderungsprozesse aktiv zu gestalten.
• Du arbeitest analytisch, strukturiert und lösungsorientiert – und hast Spaß daran, Herausforderungen in konkrete Verbesserungen zu übersetzen.
• Du kennst Dich in MS Office sehr gut aus; Erfahrung mit Lucanet oder Wawi-Systemen ist von Vorteil.
• Du sprichst fließend Deutsch und Englisch und bist bereit, regelmäßig zu reisen (ca. 40%).