Gardemanger (m/w/d)

Angerhof

Deutschland

Remote

EUR 23,000 - 32,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Angenehmes Arbeitsumfeld
Geregelte Arbeitszeiten
Faire Bezahlung
Bonuszahlungen
Personalwohnungen
Mitarbeitercard
Mountainbike-Verleih
WaldSpa Nutzung
Fitnessbereich

Job summary

Angerhof in Deutschland sucht eine engagierte Küchenkraft zur Zu- und Vorbereitung kalter Speisen, Vorspeisen und Buffets. Sie unterstützen den Küchenablauf, planen Gerichte und koordinieren Arbeitsschritte in einem gehobenen Hotelbetrieb.

Wesentliche Anforderungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung, Lernbereitschaft, Loyalität und Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Gästen. HACCP-Standards und ein gepflegtes Auftreten runden das Profil ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochausbildung; idealerweise erste Erfahrung in gehobener Hotellerie.
  • Lernwilligkeit und Motivation sind wichtig.
  • Loyalität und Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
  • Qualitätsbewusstsein ist gefordert.
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich.
  • Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sind wünschenswert.

Responsibilities

  • Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen, Vorspeisen, Vorspeisenbuffets und Salatbuffet.
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche.
  • Kreation und Planung von Gerichten.
  • Koordination einzelner Arbeitsschritte.
  • Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP).

Skills

Lernwilligkeit
Motivation
Qualitätsbewusstsein
Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Umgangsformen

Education

Kochausbildung

Job description

  • Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen, Vorspeisen, Vorspeisenbuffets und Salatbuffet
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
  • Kreation und Planung von Gerichten
  • Koordination einzelner Arbeitsschritte
  • Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)
  • Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Lernwilligkeit und Motivation
  • Loyalität und Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
  • Qualitätsbewusstsein
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch
  • sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Deine Benefits
  • Angenehmes Arbeitsumfeld und geregelte Arbeitszeiten
  • Hoch motivierte und aufgeschlossene Teams in allen Hotelbereichen
  • Faire Bezahlung
  • Bonuszahlungvon bis zu 0,5 Monatsgehältern pro Jahr
  • Weiterer Bonus bei geringer Anzahl an Krankheitstagen
  • Auf Wunsch großzügige Personalwohnungen in zentraler Lage (fußläufig erreichbar)
  • Mitarbeiter-Card für attraktive Vergünstigungen bei unseren Partnern
  • Kostenloser Verleih von Mountainbikes
  • Kostenfreie Nutzung des WaldSpa und des Fitnessbereichs
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