Experte für Qualitätsmanagement Lebensmittel 30-40 Std./Woche in Bremen (m/w/d)

schütte Herbal Solutions GmbH & Co.KG; Bremen; Hybrid; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen in der Lebensmittelindustrie mit Standort Bremen sucht eine erfahrene Fachkraft für Qualität und Sicherheit. Die Rolle umfasst die Sicherstellung der Qualitätssicherungsverfahren und die Mitarbeit im HACCP-Team. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker:in sowie mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung mit IFS Food und HACCP mitbringen. Flexible Arbeitszeiten und Benefits wie mobiles Arbeiten werden angeboten.

Leistungen

Mobiles Arbeiten & Homeoffice

Firmenfitness

Dienstrad

bKV

Flache Hierarchien

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker:in oder entsprechendes Studium.
• Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung, insbesondere mit IFS Food und HACCP.
• Strukturierte, eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitätssicherungsverfahren.
• Durchführung von Zertifizierungen, insbesondere des IFS Food.
• Mitarbeit im HACCP-Team.

Kenntnisse

Qualitätssicherungsverfahren

HACCP

Lebensmittelrecht

MS-Office

ERP-Systeme

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Lebensmitteltechniker:in

vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Wir sind eine Tochtergesellschaft der 1792 gegründeten Joh. Gottfr. Schütte GmbH & Co. KG, die sich in der achten Generation in Familienbesitz befindet.

Unser Schwerpunkt liegt in der Beschaffung und Verarbeitung von maßgeschneiderten Produkten für die Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie. Wir verbinden über Jahrhunderte gewachsene Kompetenz um pflanzliche Rohstoffe mit frischen, innovativen Ideen für Produkte und Märkte. Seit vielen Jahrzehnten beliefert unser Unternehmen führende internationale Unternehmen mit Rohstoffen als auch fertigen Produkten im Bereich Früchte- und Kräutertee.

Zum 2. Quartal 2026 suchen wir für unseren Standort in Bremen eine erfahrene Fachkraft für Qualität und Sicherheit (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit. Der Einstieg erfolgt zunächst befristet, mit dem Ziel einer langfristigen Zusammenarbeit.

Aufgaben

• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Qualitätssicherungsverfahren
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von verschiedenen Zertifizierungen, insbesondere des IFS Food
• Mitarbeit im HACCP-Team und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Durchführung der Lieferantenüberwachung und Bewertung
• Vorbereitung und Organisation von internen und externen Audits
• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen inkl. rechtlicher Bewertung
• Prüfung von Analyseberichten auf Einhaltung rechtlicher Vorgaben

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker:in, entsprechendes Studium oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie, insbesondere mit IFS Food, HACCP und Lebensmittelrecht
• Sicherer Umgang mit MS-Office und ERP-Systemen
• Strukturierte, eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
• Gute Englischkenntnisse von Vorteil

Benefits

• 30–40 Stunden/Woche (Teil- oder Vollzeit)
• Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb klarer Strukturen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Attraktiver Standort in der Bremer Innenstadt (Nähe HBF)
• Mobiles Arbeiten & Homeoffice nach Absprache
• Mitarbeiter-Benefits (Firmenfitness, Dienstrad, bKV)

Starttermin: März/April 2026
Standort: Bremen
Gehalt: Verhandlungssache

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inklusive Lebenslauf und kurzem Motivationsschreiben). Bitte geben Sie Ihre konkrete Gehaltsvorstellung (Vollzeitäquivalent) in Ihrer Bewerbung an.

Nicole Jarosch
schütte Herbal Solutions GmbH & Co. KG | Bornstr. 16/17 | 28195 Bremen

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!