Commis de cuisine (m/w/d)

Hotel Bareiss GmbH; Baiersbronn; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Ferienhotel im Schwarzwald sucht einen Commis de cuisine (m/w/d) für die Unterstützung in verschiedenen Restaurants und Veranstaltungen. Bewerber sollten die Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen haben und Freude am Kochen mitbringen. Teamfähigkeit und ein freundliches Auftreten sind erforderlich. Dieses Hotel bietet eine herzliche Atmosphäre und zahlreiche Vorteile für Mitarbeiter.

Leistungen

Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche

Familienfreundliche Teilzeitmodelle

Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7)

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Freude beim Kochen mit Herz und Verstand.
• Freundliches und offenes Auftreten.

Aufgaben

• Gestaltung des kulinarischen Ferientages für Hausgäste.
• Zuständig für à la carte-Restaurants und exklusive Veranstaltungen.
• Definition des Aufgabengebiets im persönlichen Gespräch.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Herz und Verstand beim Kochen

Ausbildung

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.

Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Commis de cuisine (m/w/d)

Wir bieten:

• herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
• fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
• regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
• faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
• Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
• Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
• Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
• "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
• Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
• attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg

Ihre Aufgaben:

Die Küche der Hotelgastronomie ist neben der Gestaltung des kulinarischen Ferientages (erweiterte Halbpension) für unsere Hausgäste, für die à la carte-Restaurants „Dorfstuben“, „Kaminstube“, die Wanderhütte Sattelei, den Forellenhof Buhlbach, exklusive Veranstaltungen auf dem Morlokhof, die Produktionsküche, das Poolrestaurant u.v.m. zuständig.

Im persönlichen Gespräch mit Ihnen werden wir Ihr künftiges Aufgabengebiet und Ihren Wunschposten definieren.

Ihr Profil:

• Sie haben eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich absolviert
• Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
• Sie arbeiten gerne in einem Team, ein freundliches und offenes Auftreten gehört zu Ihren Eigenschaften

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Hotel Bareiss im Schwarzwald
72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland

Telefon: [phone]

Telefax: 07442-47-330

Internet: www.bareiss.com/bareissianer

Ansprechpartner: Claire Bauer & Tanja Broegger

Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro