Chef de Partie (m/wD)

Steigenberger Hotel Köln; Köln; In loco; EUR 26.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Unbefristete Arbeitsverträge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeitendenverpflegung

Uniformreinigung inklusive

Fahrtkostenzuschuss Deutschlandticket

Corporate Benefits

Hotelrabatte

Weiterbildungsangebote

Cross-Training

Descrizione del lavoro

Steigenberger Hotel Köln sucht eine engagierte Kraft in Vollzeit für die Zubereitung von Frühstücks- und Bankettmenüs. Sie arbeiten eigenverantwortlich an einem Posten, setzen die Steigenberger Qualitätsstandards um und beachten HACCP-Richtlinien.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, bringen Erfahrung in Hotelküchen mit und arbeiten kreativ sowie eigenständig. Attraktive Benefits und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis runden das Angebot ab.

Competenze

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbarer Abschluss.
• Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche ist von Vorteil.
• Kreative Ideen und Spaß an der Arbeit sind gewünscht.

Mansioni

• Verantwortlich für Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für Frühstück, Bankette und Buffets.
• Leitung eines eigenen Postens und Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche.
• Umsetzung der Steigenberger Service- und Qualitätsstandards sowie HACCP-Hygienvorschriften.
• Mithilfe bei Bestellungen und Inventur.

Conoscenze

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Kreativität in der Küche

Eigenständige Arbeitsweise

Formazione

Ausbildung zum Koch/Köchin

Descrizione del lavoro

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für das Frühstück sowie für Bankettmenüs und Buffets
• Leitung eines eigenen Postens und die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
• Umsetzung der Steigenberger Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche (HACCP)
• Mithilfe bei Bestellungen und Inventur

Profil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss
• Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche
• Kreative und kulinarische Ideen und Spaß bei der Arbeit
• sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
• selbständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Motivation und Engagement

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge
• Elektronisches Zeiterfassungssystem
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeitendenverpflegung (geldwerter Vorteil)
• Bereitstellung von Kaffee und Wasser den ganzen Tag
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket
• Corporate Benefits
• Attraktive Mitarbeiterraten für unsere Hotels
• Family & Friends Raten in Hotels der HWI
• Großes Weiterbildungsangebot, z.b. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Aufmerksamkeiten zum Geburtstag und Weihnachten
• Bezahlter "Sozialer Tag" für Mitarbeitende
• Regelarbeitszeit von 4 Stunden an Heiligabend und Silvester
• regelmäßige Teamevents

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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