Chef de Partie (m/w/d)

Jobs In Oderland Spree; Magdeburg; On-site; EUR 36,000 - 60,000; Part time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft & Verpflegung

Crew Bereiche

Karriereförderung durch regelmäßige  {

Regelmäßige Crew-Ausflüge & Events

Umfassende Sozialleistungen

Job summary

AIDA Cruises sucht am Einsatzort auf unseren Schiffen einen Chef de Partie (m/w/d). Du bereitest themenspezifische Speisen in unseren Restaurants zu und präsentierst internationale Gerichte in gehobenen Atmosphären.

Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe sowie Führung der internationalen Mitarbeitenden stehen im Fokus. Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit, besitzt idealerweise erste Führungsverfahrung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung.
• Grundkenntnisse in HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und Kreativität.

Responsibilities

• Zubereitung themenspezifischer Speisen in verschiedenen Restaurants an Bord.
• Präsentation internationaler Gerichte in gehobenen À-la-carte- oder Buffetrestaurants.
• Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe sowie Führung der internationalen Mitarbeitenden.

Skills

Teamfähigkeit

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Kreativität

Education

Koch-Ausbildung oder gleichwertige Ausbildung

Tools

HACCP Kenntnisse

Lebensmittelhygiene

Job description

Chef de Partie (m/w/d) Einsatzort an Bord unserer Schiffe Starttermin ab sofort Vertragslaufzeit 3-6 Monate

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Restaurants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der der unterstellten internationalen Mitarbeiter Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

AIDA Benefits Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld. Unser Produkt? Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit Kostenlose Unterkunft & Verpflegung Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit Exklusive Crew Bereiche Gratisnutzung von Gästebereichen Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit Karriereförderung durch regelmäßige Trainings Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen Kostenlose Social Media Flatrate Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA Umfassende Sozialleistungen Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits

Die vollständige Anzeige finden Sie unter https://www.jobs-in-oderland-spree.de/stellenangebot/chef-de-partie-mwd-magdeburg-aida-cruises-german-branch-of-costa-crociere-s-p-a-3381024/