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Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) - Ganzjährige Beschäftigung

Jägerhof Restaurant

Gebhardsweiler

Vor Ort

EUR 30.000 - 40.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Zusammenfassung

Ein Restaurant in Baden-Württemberg sucht einen Koch, der für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen verantwortlich ist. Sie arbeiten in einer hochmodernen Küche und sind für die Sauberkeit Ihres Arbeitsbereichs zuständig. Das Restaurant bietet eine unbefristete Anstellung, ein dynamisches Team und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten. Kreativität und Qualität sind für diesen Job von größter Bedeutung. Das Team freut sich darauf, Ihre Ideen für Menüs zu hören.

Leistungen

Hauseigene freie Kost
Mitarbeiterrabatte
Personalzimmer
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich.
  • Hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit wird erwartet.
  • Kreativität und Freude am Kochen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind wichtig.

Aufgaben

  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in verschiedenen Bereichen.
  • Eigenverantwortliches Führen von Küchenposten.
  • Einbringen von Ideen zur Gestaltung von Menüs und Karten.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Freundlichkeit
Zuverlässigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Jobbeschreibung
Wir bieten dir:
  • einen unbefristeten und sicheren Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Ambiente
  • eine Jahresanstellung mit leistungsgerechter Entlohnung
  • die Mitarbeit in einem dynamischen und offenen Team
  • eine hochmoderne und klimatisierte Küche
  • vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen
  • 5-Tage-Woche mit Nacht-, Sonntags-, und Feiertagszuschlägen
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Hauseigene freie Kost sowie Mitarbeiterrabatte
  • Personalzimmer
Schwerpunkte deiner Tätigkeit:
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in den Bereichen à la Carte und Bankett
  • eigenverantwortliches Führen von Küchenposten
  • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
  • Einbringen von Ideen zur Gestaltung von Karten und Menüs
  • Sorgfältiger Umgang mit den Produkten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Dein Profil:
  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität sowie Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
  • eine strukturierte Arbeitsweise
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