Betriebsleiter Catering

Weidemann-Gruppe GmbH; Bad Nenndorf; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Dienstleistungsunternehmen sucht einen Betriebsleiter (m/w/d) für die Küche in der Landgrafenklinik in Bad Nenndorf. In dieser Rolle verantworten Sie die Führung der Küche, stellen die Qualitätssicherung und die Budgeteinhaltung sicher. Erforderlich sind eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position. Zusätzlich erwartet Sie eine attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten.

Leistungen

Unbefristete Anstellung

Attraktive Vergütung mit Erfolgsbeteiligung

Flexible Arbeitszeitmodelle

Umfangreiche Weiterbildungsangebote

30 Arbeitstage Urlaub

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Catering erforderlich.
• Führungskompetenz in der Personalführung ist ein Plus.
• Professionelles Auftreten und Kundenorientierung sind unerlässlich.

Aufgaben

• Führung einer Küche zur Versorgung von Reha-Patienten.
• Qualitätsstandards einhalten und Prozesssteuerung
• Budgetverantwortung und Erstellung kaufmännischer Analysen.

Kenntnisse

Service- und Dienstleistungsorientierung

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Weiterqualifizierung zum Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt

Tools

Microsoft Office (Word, Excel, Outlook, Teams)

Jobbeschreibung

Werden auch Sie Teil unseres Teams! - Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen

Betriebsleiter (m/w/d) - Catering für die Landgrafenklinik in Bad Nenndorf

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung einer Küche zur Versorgung von Reha Patienten
• Prozesssteuerung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Betriebswirtschaftliche Verantwortung und Einhaltung der Budgetvorgaben
• Vorbereitung der kaufmännischen Analysen für die Bereichsleitung
• Personalauswahl, Personaleinstellung und Mitarbeiterführung
• Umsetzung des definierten Leistungsverzeichnisses
• Ansprechpartner für den Kunden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Weiterqualifizierung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder ähnliche Qualifikationen wünschenswert
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Eine ausgeprägte Service-, Dienstleistungs- und Kundenorientierung
• Ein professionelles und verbindliches Auftreten
• Personalführungskompetenz und Kommunikationsstärke
• Gute Kenntnisse in den gängigen Microsoft Anwenderprogrammen (Word, Excel, Outlook, Teams)

Wir bieten

• Eine unbefristete Anstellung in einem familiengeführten und zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen
• Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
• Eine, der Aufgabe entsprechend, attraktive Vergütung mit Erfolgsbeteiligung
• Flexible Arbeitszeitmodelle und mobiles Arbeiten
• 30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
• Eine den persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung
• Umfangreiche Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins bei uns, vorzugsweise online.