Betriebsleiter (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH; Bad Schönborn; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Gesundheits-Catering in Bad Schönborn sucht einen Betriebsleiter (m/w/d) für die Patienten- und Mitarbeitendenverpflegung. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für effiziente Abläufe, die Führung eines motivierten Teams und die Sicherstellung höchster Servicequalität. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat bringt eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit. Das Unternehmen bietet einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Verlässliche, planbare Arbeitszeiten

Attraktive Mitarbeitervorteile und Rabatte

Individuelle Weiterbildung

Qualifikationen

• Du hast Erfahrung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du besitzt betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung in Planung.
• Du kommunizierst klar und empathisch mit Team und Gästen.

Aufgaben

• Steuerung des operativen Alltags und Überwachung von Finanzen.
• Organisation von Abläufen zur Sicherstellung höchster Servicequalität.
• Führung des Teams mit Empathie und Zielorientierung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikationsstärke

Praxisorientiertes Denken

Teamfähigkeit

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Mit deinem Organisationstalent und deiner Führungskompetenz sorgst du für effiziente Prozesse, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team. Wenn du strukturiert arbeitest, kommunikationsstark bist und Wert auf Standards legst, dann freuen wir uns darauf dich als Betriebsleiter (m/w/d) für die Patienten- und Mitarbeitendenverpflegung in unserem Standort in Bad Schönborn kennenzulernen.

• Sicherer Arbeitsplatz dank unbefristetem Vertrag
• Verlässliche, planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Individuelle Weiterbildung und persönliche Entwicklung
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Motiviertes, kollegiales Team mit Spaß an der Arbeit
• Attraktive Mitarbeitervorteile und Rabatte
• Gute Erreichbarkeit durch optimale Verkehrsanbindung
• Verantwortung in Gastronomie & Business: Du steuerst den operativen Alltag souverän und behältst auch bei Finanzen und Kennzahlen den Überblick
• Struktur und Kundenfokus: Du organisierst Abläufe effizient und stellst gleichzeitig höchste Servicequalität sicher
• Starke Kommunikation: Du kommunizierst klar, empathisch und überzeugend – im Team, mit Gästen und Geschäftspartnern
• Führung mit Weitblick: Du führst dein Team mit Verantwortung, Empathie und Zielorientierung
• Kompetenz im Finanzbereich: Forecasts, Budgets und Monatsabschlüsse gehören für dich zum Tagesgeschäft
• Teamentwicklung: Du förderst Zusammenarbeit, stärkst Eigenverantwortung und gestaltest eine gemeinsame Erfolgskultur
• Servicequalität im Fokus: Du sorgst dafür, dass Gäste sich jederzeit willkommen und bestens betreut fühlen
• Verantwortung für Standards: Du achtest konsequent auf die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards – praxisnah und mit Augenmaß
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
• Praxisorientiertes Denken und ein ausgeprägtes Verständnis für Gäste, Abläufe und Qualität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, idealerweise mit Erfahrung in Planung, Budgetierung und Kennzahlen
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools – insbesondere MS Office und moderne Kommunikationsmittel
• Führungskompetenz und Verantwortungsbewusstsein – du leitest Teams mit Klarheit, Empathie und Entscheidungsstärke
• Teamfähigkeit und Engagement – du bringst dich aktiv ein und trägst zu einem positiven Arbeitsumfeld bei
• Hands-on-Mentalität – du packst mit an, denkst lösungsorientiert und handelst pragmatisch

Als Spezialist für Catering im Gesundheits- und Pflegesektor sowie in Landesaufnahmestellen und Schulen geben wir von Medirest seit 1986 alles dafür, dass diese Einrichtungen für Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden so angenehm wie möglich sind. Wir wollen nicht nur versorgen, wir wollen, dass jedes Essen einen Höhepunkt darstellt. Jeder Einzelne von uns trägt dazu bei – deshalb erzeugen wir ein Arbeitsklima, bei dem sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Compass Group Deutschland GmbH

Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn

Telefon: [phone] - 500

Telefax: 0 61 96/478 - 569

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