Betriebsleiter Kurhaus Wiesbaden (m/w/d)

Gaul Catering; Wiesbaden; Hybrid; EUR 70.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Bezahlung

Gute Verkehrsanbindung

Mitarbeiterangebote bei Partnern

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Gaul Catering sucht eine führungsstarke Betriebsleitung (m/w/d) für das Kurhaus Wiesbaden. Sie verantworten die operative und administrative Führung des Teams, steuern den Betrieb anhand betrieblicher Kennzahlen und sichern reibungslose Service- und Veranstaltungsabläufe.

Sie verfügen über mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Veranstaltungen, kennen kaufmännische Abläufe und bringen organisatorische sowie kommunikative Fähigkeiten mit.

Qualifikationen

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Veranstaltungsbranche.
• Souveräner Gastgeber mit organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten.
• Kenntnisse in kaufmännischen Abläufen und betriebswirtschaftlicher Steuerung.
• Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Operative und administrative Führung des Teams, u.a. Einarbeitung, Personaleinsatzplanung, Briefings und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
• Steuerung des Betriebs anhand betrieblicher Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz.
• Verantwortung für Kassenführung, Tagesabschlüsse, Inventuren.
• Sicherstellung eines reibungslosen Service- und Veranstaltungsablaufs.
• Gewährleistung hoher Qualitäts- und Servicestandards.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamführung

Organisationsfähigkeit

Kaufmännische Abläufe

Betriebswirtschaftliche Steuerung

Jobbeschreibung

Für das traditionsreiche Kurhaus Wiesbaden, eine der renommiertesten Veranstaltungs- und Eventlocations Deutschlands, suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit als Betriebsleitung (m/w/d).

Das Kurhaus Wiesbaden ist Gastgeber für Kongresse, Tagungen, Galaveranstaltungen, Kulturveranstaltungen und exklusive Events. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Führungskraft mit Leidenschaft für Gastronomie, Service und Veranstaltungen.

Ihre Aufgaben:

• Operative und administrative Führung des Teams, u.a. Einarbeitung, Personaleinsatzplanung, Briefings und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Steuerung des Betriebs anhand betrieblicher Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz
• Verantwortung für Kassenführung, Tagesabschlüsse, Inventuren
• Sicherstellung eines reibungslosen Service- und Veranstaltungsablaufs
• Gewährleistung hoher Qualitäts- und Servicestandards

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung
• Kenntnisse in kaufmännischen Abläufen und betriebswirtschaftlicher Steuerung
• Leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) mit sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten
• Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

• Faire Bezahlung
• Gute Verkehrsanbindung
• Zahlreiche rabattierte Mitarbeiterangebote bei über 1.000 Partnern
• Gute Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!