Betriebsleiter (m/w/d)

Parkbad Süd Marlen Kempf Event - Gastronomie; Castrop-Rauxel; Vor Ort; EUR 46.872 - 71.424; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Dynamisches Teamumfeld

Work-Life-Balance

Zusammenfassung

Parkbad Süd Marlen Kempf Event - Gastronomie sucht eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die den Gastronomiebetrieb leitet und das Team verantwortungsvoll führt.

Zu den Aufgaben gehört die Organisation des gesamten Betriebs, Mitarbeitereinsatz, Kostenkontrolle und die Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Wir bieten eine attraktive Vergütung und ein dynamisches Teamumfeld.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder verwandter Branche.
• Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Führungsqualitäten.

Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Betriebs.
• Führung des Personals, um Zufriedenheit und Servicequalität sicherzustellen.
• Kontrolle und Optimierung der Abläufe in Küche, Service und Reinigung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie relevanter Gesetze.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikation

Teamführung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Tools

MS Office

Gastronomische Software

Jobbeschreibung

Betriebsleiter (m/w/d)

Wir suchen für unser Restaurant in einer einzigartigen Location zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen und engagierten Betriebsleiter (m/w/d), der unser gastronomisches Team leitet und zum Erfolg unseres Unternehmens beiträgt.

Anstellungsart: Vollzeit

Arbeitgeber: Parkbad Süd Marlen Kempf Event - Gastronomie

Aufgaben und Anforderungen

• Leitung und Organisation des gesamten Betriebs
• Führung des Personals, um eine hohe Arbeitszufriedenheit und Qualität der Dienstleistungen zu gewährleisten
• Kontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe, einschließlich der Küche, des Service und der Reinigung
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie anderer relevanter Gesetze und Vorschriften

Anforderungen an die Bewerber

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine verwandte Branche
• Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, auch in einer leitenden Position
• Erfahrung in Personalmanagement, Betriebsorganisation und Kostenkontrolle
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Gute Kenntnisse in MS Office und gastronomischen Softwareanwendungen

Was wir bieten

• Eine attraktive Vergütung
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und die erforderlichen Qualifikationen und Erfahrungen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.