Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d) - Jobbird.com

Jobster; Dußlingen; Vor Ort; EUR 45.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Lebensmittelunternehmen sucht einen Bereichsleiter / Abteilungsleiter für die Frischetheke Metzgerei in Dußlingen. Sie leiten die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost und sind verantwortlich für die Qualität, Kosten und Umsatzentwicklung. Der ideale Kandidat bringt eine Ausbildung als Metzger:in oder vergleichbare Erfahrung sowie Führungskompetenz mit. Das Unternehmen bietet eine strukturierte Einarbeitung, Mitarbeitendenrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Strukturierte Einarbeitung

Mitarbeitendenrabatt

Entwicklungsmöglichkeiten durch die REWE Akademie

Familienbewusste Personalpolitik

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder Gastronomie
• Lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Aufgaben

• Leiten der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost
• Umsetzen von Vertriebskonzepten und Kontrolle der Kosten- sowie Umsatzentwicklung
• Führen und Schulen des Teams

Kenntnisse

Berufsausbildung als Fleischer:in

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Metzger:in

Meister:in-Abschluss

Jobbeschreibung

Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

Ort: 72144 Dußlingen

Vertragsart: Vollzeit, unbefristet

Job-ID: 911933

Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Thomas Lutz oHG. Mit Ihrem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leiten Sie die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernehmen Sie die Verantwortung für Ihr Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.

• Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Sie haben die Kosten- und Umsatzentwicklung, regelmäßige Inventuren sowie Warendisposition und Warenfluss im Griff.
• Sie setzen Ideen für Maßnahmen um, mit denen Sie Kund:innen für unsere Waren begeistern und zum Kauf bewegen.
• Sie führen und schulen Ihr Team kompetent und gehen als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für Sie selbstverständlich.
• Sie verantworten die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Sie zeigen Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Sie überzeugen Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Ihre Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. Erfahrung als Küchenchef:in – ein Meister:in-Abschluss ist ein Plus.
• Ihre fundierten Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
• Ihre Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Ihre ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
• Ihr Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
• Ihre Flexibilität von Montag bis Samstag.

Was wir bieten:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team.
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt.
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die REWE Akademie.
• Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte bei toom Baumarkt und DER Touristik.
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
• Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik.

Weitere Informationen erhalten Sie unter rewe.de/karriere.

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Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind und alle gesetzlichen EEO-Anforderungen erfüllen.