Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

REWE; Rottweil; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel sucht einen Teamleiter für die Frischetheke, der die Bereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost verantwortet. Du führst und schulst ein Team, setzt Vertriebskonzepte um und sorgst für die Qualität der Produkte. Du bist flexibel, kundenorientiert und bringst eine Berufsausbildung im Fleischerhandwerk mit. Wir bieten eine unbefristete Stelle mit attraktiven Vorteilen, einschließlich Urlaub und Rabatten.

Leistungen

Attraktive Vergütung

6 Wochen Urlaub

Einkaufsrabatt von 5%

Sabbatical-Angebot

Rabattiertes Deutschlandticket

Seminare und Coachings

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder als Metzger:in.
• Fundierte Warenkenntnisse im Fleisch- und Feinkosthandwerk.
• Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte.
• Schulung und Führen des Teams.

Kenntnisse

Fleischerhandwerk

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in

Erfahrung als Küchenchef:in

Jobbeschreibung

Ort: 78628 Rottweil | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 939727

Was du bei uns bewegst:

Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Yilmaz oHG (Neueröffnung März 2026).

Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Deine Flexibilität von Montag bis Samstag

Was wir bieten:

Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:

• Ankommen, aber richtig – Wir sind ein eingespieltes Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt und einarbeitet, damit du dich sofort wohlfühlst
• Mehr vom Gehalt – eine attraktive Vergütung und 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei der DERTOUR Group
• Gönn dir eine Pause – mit 6 Wochen Urlaub im Jahr. Du brauchst eine längere Auszeit? Dann nutzt du doch unser Sabbatical-Angebot
• Für deine Träume – zusätzliche Zahlungen, die du für deinen Bausparvertrag oder deine Altersvorsorge nutzen kannst
• Auf Nummer sicher gehen – du startest direkt in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis: für mehr Planbarkeit und Sicherheit
• Heute schon an morgen denken – wir bieten dir tolle Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse
• Bleib mobil – von uns bekommst du ein rabattiertes Deutschlandticket, das du auch in deiner Freizeit nutzen kannst
• Gestalte deine Zukunft – mit unseren umfassenden Angeboten an Seminaren, Coachings und E‑Learnings
• Angebote für deine Freizeit – wir bieten dir Vergünstigungen in Fitnessstudios sowie Rabatte bei zahlreichen Onlineshops
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen – du erhältst Zeitgutschriften für arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen, Krebsvorsorge sowie zahlreiche Gesundheitsangebote
• Zusammen unvergessliche Momente schaffen – wir feiern unseren Zusammenhalt mit internen Veranstaltungen wie beispielsweise Jubiläen oder Teamevents
• Vielfalt gemeinsam leben – konzernweite und regionale Netzwerke wie z. B. Unser LGBTIQ‑Netzwerk

Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID:939727)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.

Fähigkeiten

• Es ist kein Abschluss erforderlich
• Du beherrscht Deutsch

Art des Stellenangebotes: Intern